Odwiedziliśmy Absolut Home i The Åhus Villa w Åhus w Skanii. Jest to dom i miejsce pochodzenia Absolut Vodka, a ten szlachetny trunek jest tu nadal produkowany. Stosunkową nowością w mieście jest to, że można odwiedzić Absolut Home i wziąć udział w Absolut Home Experience.
Spis treści
Wizyta w Åhus w Skanii
Podczas naszych pierwszych dwóch dni w Kristianstad odwiedziliśmy naszych znajomych blogerów Danielę i Görana, a między innymi mieliśmy czas, aby odwiedzić fantastyczną małą restaurację Pia's Kitchen i mało prawdopodobne Świątynia qingong Yangtorp.
Następnie nadszedł czas na wycieczkę prasową zorganizowaną przez Visit Kristianstad, co oznaczało, że pojawiło się kolejnych sześciu szwedzkich blogerów podróżniczych. Świetna zabawa! Zaczęliśmy od wizyty w Åhus w gminie Kristianstad, gdzie odwiedziliśmy The Absolut Home.
Absolutny dom w Åhus
Absolut Vodka produkowana jest w Åhus w Skanii i to właśnie w tym regionie marka ma swoją historię. Obecnie wódka produkowana jest przez spółkę zależną Vin & Sprit AB, a właścicielem marki jest francuski koncern Pernod Ricard. Według naszego przewodnika francuska własność nie oznacza jednak większych różnic, a wódka jest produkowana w tym samym miejscu i w ten sam sposób, co "zawsze".
Człowiek stojący za wódką Absolut
Lars Olsson Smith był znany jako L.O. Smith, znany również jako Król Brännvin. Urodzony w 1936 roku w wiosce niedaleko Kristianstad, L.O. Smith był przedsiębiorcą i biznesmenem, który nie bał się rzucić wyzwania establishmentowi.
Udało mu się opracować alkohole o niezwykle niskiej zawartości grzyba, które nazwał "Absolut pure spirits". Alkohol ten, nazwany później Absolut Vodka, uczynił L.O. Smitha zarówno bogatym, jak i potężnym.
Willa Åhus
Dziś możesz odwiedzić "The Åhus Villa" i wziąć udział w "Absolut Home Experience", co właśnie zrobiliśmy. W willi znajduje się również restauracja, w której zjedliśmy lunch po wycieczce z przewodnikiem.
Absolute Home Experience
"Absolut Home Experience" to wycieczka z przewodnikiem, zakończona warsztatami, podczas których można przygotować własny koktajl lub mocktail. Wycieczka jest bardzo dobrze wyreżyserowana, z ładnymi animacjami na ścianach, a 90 minut mija bardzo szybko. Nasz przewodnik, Filip, był również niezwykle entuzjastyczny i wciągający.
Fabryka i kościół duchów
Po zakończeniu pobytu w willi Åhus można założyć kamizelki i udać się do fabryki. Tutaj mogliśmy zajrzeć do "Kościoła Trunków" i posłuchać o ekskluzywnej marce premium Absolut Elyx. Wewnątrz świątyni obowiązywał jednak zakaz robienia zdjęć, więc będziesz musiał zadowolić się zdjęciem bramy i kilkoma zdjęciami kolekcji butelek wódki.
Więcej o wódce Absolut
Podczas wycieczki dowiedzieliśmy się więcej o produkcji, składnikach i smakach. Mogliśmy spróbować jesiennej pszenicy i poszukać smaków (chleb? lukrecja? cytryna?) w wódce.
Warsztaty koktajlowe
Absolut Home Experience zakończyło się przygotowaniem koktajlu lub mocktailu, czyli drinka z alkoholem lub bez. Peter wybrał Cosmopolitan (z alkoholem), a ja, Helena, Cosnopolitan (bez alkoholu).
Wódka przed Lunch był dla mnie trochę zbyt chłodny, haha. Na sali panowała pełna koncentracja podczas mieszania drinków, a dopiero gdy doszliśmy do "shake moment", któremu towarzyszyła muzyka, zrobiło się trochę "dziko".
Lunch w Absolut Home
Po Absolut Home Experience zakończyliśmy lunch w willi. Tutejsza restauracja jest rzeczywiście wymieniona w Białym Przewodniku! Świeciło słońce i chociaż było mało Fajnie, że mogliśmy usiąść na zewnątrz na ładnym odkrytym tarasie - cudownie!
Zaczęliśmy od bufetu śledziowego, a następnie wybraliśmy różne dania główne. Dla mnie był to dobry burger rybny z burakami, a dla Petera sałatka z pieczoną wieprzowiną, z której był bardzo zadowolony.
Zobacz więcej w Åhus
Na zakończenie musimy powiedzieć, że Åhus to cudownie urokliwe miasteczko nad morzem. W słoneczny wiosenny dzień, taki jak ten, w którym tam byliśmy, idealnie jest spacerować po przytulnych dzielnicach i być może delektować się lokalnie produkowanymi lodami.
Fakty na temat Absolut Home
- Adres: Vallgatan 5, Åhus
- Znajdź tutaj: Jazda samochodem z Kristianstad zajmuje około 20 minut.
- Godziny otwarcia: Kalendarz rezerwacji znajduje się na stronie internetowej Absolut Homes.
- Działania: Absolut Home Experience, Flavour Tasting i Cocktail Class (kurs dla tych, którzy chcą poprawić swoje umiejętności miksowania koktajli).
- Ceny: Absolut Home Experience kosztuje 295 SEK dla dorosłych, w tym koktajl z alkoholem (2019). Ta sama wycieczka z bezalkoholowym koktajlem kosztuje 245 SEK. Młodzież (12-17 lat), studenci i seniorzy (powyżej 65 lat) mają pewne zniżki. Dzieci w wieku do 11 lat wchodzą za darmo w towarzystwie opiekuna. Lunch w restauracji kosztuje 135 SEK lub 175 SEK, jeśli połączysz stół śledziowy, danie obiadowe i kawę z małym słodyczem (2019). Należy pamiętać, że ceny mogą ulec zmianie. Aktualne ceny można znaleźć na stronie internetowej.
- Serwis: Restauracja Villan serwuje lunch (od poniedziałku do niedzieli) i kolację (od czwartku do piątku). Menu i wszelkie zmiany można znaleźć na stronie internetowej.
- Czytaj więcej: Więcej informacji można znaleźć na stronie Absolut Homes strona internetowa.
Eva/Living like Eva mówi:
Ciekawe i pouczające dla mnie, który chciał umieścić Åhus w Danii 🙂 .
Butelka, która jest ważną częścią marki Absolute, jest produkowana w mojej okolicy: w Limmared. Zainspirowany staromodnymi butelkami aptecznymi.
Kilka lat temu w Glasets Hus w Limmared pokazano kolekcję Absolut Art Collection, szaloną kolekcję sztuki, w której najlepsi światowi artyści tworzyli sztukę z butelką Absolut jako motywem. Kolekcja ta została wyłączona ze sprzedaży Pernod Richard!
13 maja 2019 r. - 8:49
Helen mówi:
Prawdopodobnie nie jest niczym niezwykłym mylenie Åhus i Århus 😉 Cieszę się, że butelka jest produkowana w Twoim regionie, nie wiedziałem o tym. Niedawno widzieliśmy Absolutkonst w Spritmuseum w Sztokholmie ?
13 maja 2019 r. - 17:36
Ditte mówi:
Cóż za miła, smaczna i satysfakcjonująca wizyta w "Absolut Home".
Dzięki za zabawne i satysfakcjonujące informacje!
13 maja 2019 r. - 8:51
Helen mówi:
To była interesująca wizyta! ??
13 maja 2019 r. - 17:36
Emma, słońce jak słońce? mówi:
Haha, ja też chciałem umieścić Åhus w Danii! Ahhh Århus, tak się nazywa w Danii. Geografia nie jest moją najmocniejszą stroną, że tak powiem.
Warto dowiedzieć się więcej o marce Absolut. Ich butelki są takie piękne. Zawartość nie jest moją słabością, ale drinki są zabawne i pyszne.
(Trochę chichotałem z rozmycia na ostatnim zdjęciu, wygląda na to, że mają dwa duże szare kapelusze wiszące nad ich głowami)!
13 maja 2019 r. - 9:35
Helen mówi:
Sprawa z Åhus i Århus nie jest do końca prosta ? No i zabawa z synvillą, nie pomyślałem o tym! ?
13 maja 2019 r. - 17:37
Ama de casa mówi:
Co za interesująca i dobrze wyreżyserowana wycieczka! Świetnie, że oboje zostaliście zatwierdzeni 😀.
Miłego początku tygodnia!
13 maja 2019 r. - 10:46
Helen mówi:
Tak, dyplomy to biżuteria! ? Dziękuję bardzo!
13 maja 2019 r. - 17:38
Britt-Marie Lundgren mówi:
Co za zabawna "wizyta studyjna"! Najpierw wystawa w Spritmuseet, a teraz Absolut Home!
13 maja 2019 r. - 14:13
Helen mówi:
To było dobre połączenie! Chociaż zupełnie nieplanowane?
13 maja 2019 r. - 17:38
Pan Steve mówi:
Miła wizyta. Kolejne miejsce, o którym nie miałem pojęcia. Ale teraz już wiem.
13 maja 2019 r. - 15:07
Helen mówi:
Przedtem też nie?
13 maja 2019 r. - 17:39
Ann-Louise Paulsson mówi:
Bardzo interesujące o Absolut Home, o którym wcześniej nie słyszałem. Jednak przechodziłem obok fabryki w Åhus, kiedy byłem tam z amerykańskimi przyjaciółmi kilka lat temu. Åhus jest tak przytulne, że nabrałem niesamowitej ochoty, aby tam pojechać. 🙂
13 maja 2019 r. - 17:18
Anna mówi:
Jak miło, że byłeś w Åhus, gdzie dorastałem i w Kristianstad, gdzie mieszkam?
Prawdopodobnie tego lata spędzimy wakacje w Szwecji, więc fajnie było uzyskać wskazówki dotyczące rzeczy do zrobienia w pobliżu miejsca zamieszkania. Nigdy nie słyszałem o kuchni Pii, ale wyglądała super przytulnie.
Absolut Åhus muszę zarezerwować tego lata. Dom był prawie zrujnowany, zanim Absolut go kupił, a teraz jest taki ładny. Kiedy byłem mały, byłem w tym domu kilka razy, kiedy moja mama pracowała przez jakiś czas w Annamodeller, a właściciel mieszkał wtedy w tym domu. Ale to było w latach 70-tych, więc trochę czasu minęło?
Super zabawa czytać o swoich wizytach i uzyskać wskazówki, co możemy zrobić na naszych wakacjach w domu?
13 maja 2019 r. - 17:37
Pan Nils-Åke Hansson mówi:
Tutaj w Ödåkra mamy Spritan, który otrzymał nowe życie nie jako fabryka alkoholu, ale z wieloma różnymi działaniami. Impuls dla wioski
http://helsingborg.lokaltidningen.se/nyheter/2018-09-28/-Nytt-liv-i-Spritfabriken-%E2%80%93-stj%C3%A4rnkock-och-skjutbana-flyttar-in-3197096.html
Co za wspaniały weekend. My też byliśmy w okolicy
13 maja 2019 r. - 19:33
Janne mówi:
Szkoda, że dałeś się nabrać na kłamstwa Absolute. L O Smith nie stworzył wódki. Stworzył "absolutnie czysty spirytus" w XIX wieku, co oznaczało, że użył destylacji kolumnowej, tak jak na kontynencie.
Pod koniec lat 70. szwedzka firma Vin & Sprit chciała sprzedawać alkohole wysokoprocentowe w Stanach Zjednoczonych i opracowała zupełnie nową wódkę. Absolut. Jedyne podobieństwo? Obie są wytwarzane w procesie destylacji kolumnowej. Nazwę zaczerpnięto od L O Smitha, który ma tyle wspólnego z Absolut Vodka, co Superman z Kaczorem Donaldem.
13 maja 2019 r. - 22:18
Lovisa Kragerud, archiwistka The Absolut Company mówi:
Cześć Janne,
Istnieje kilka powiązań między LO Smithem, jego Absolut Rent Brännvin i Absolut Vodka. Prawdą jest, że LO Smith stosował destylację kolumnową, której był pionierem w Szwecji w XIX wieku. Fabryki założone przez LO kontynuowały produkcję Absolut Rent Brännvin nawet po wprowadzeniu monopolu państwowego w 1917 roku, kiedy to Vin & Sprit przejął firmę LO. Sześćdziesiąt lat później - w 1979 roku - Vin & Sprit rozpoczęła produkcję Absolut Vodka.
Absolut Vodka to produkt silnie inspirowany Absolut Rent Brännvin, choć proces destylacji ewoluował na przestrzeni lat (co jest naturalne, gdy minęło ponad 100 lat). Oparty jest na tych samych zasadach (w tym destylacji kolumnowej), które LO wykorzystał do zrewolucjonizowania produkcji spirytusu w drugiej połowie XIX wieku, dlatego też wybrano nazwę Absolut Vodka - aby uhonorować dziedzictwo LO Smitha.
20 maja 2019 r. - 8:59
Lena - dobra dla duszy mówi:
Co za fajne miejsce! Byłem w Åhus, ale nie wiedziałem o jego istnieniu. Albo nie istniało, kiedy tam byłem. Mocktail to dla mnie nowe słowo 🙂.
Uściski Lena
18 maja 2019 r. - 7:00