Menu Zamknij

Paul Taylor Lanthandel - słynna restauracja w Sundbyberg, Szwecja

Paul Taylor Lanthandel w Sundbyberg to restauracja z klimatycznym, nowoczesnym i przede wszystkim naprawdę dobrym jedzeniem. Restauracja prowadzona jest przez Paula Svenssona i Tareqa Taylora, którzy znani są między innymi z telewizji. Odwiedziliśmy restaurację w ten weekend i wyszliśmy bardzo, bardzo zadowoleni.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Paul Taylor Lanthandel

Paul Taylor Lanthandel znajduje się w Sundbyberg, w czymś, co sprawia wrażenie zwykłej dzielnicy mieszkalnej. Przejeżdżaliśmy obok z naszymi przyjaciółmi Lennartem i Beatą, kiedy akurat byliśmy bardzo głodni. W rzeczywistości planowaliśmy nieco prostszą i tańszą alternatywę, ale skończyło się tutaj, ponieważ nasi przyjaciele polecili to miejsce. gorący.

Paul Taylor lanthandel

Atmosfera jest spokojna i zrelaksowana, a jednocześnie można poczuć, że nacisk kładziony jest na dobre jedzenie i dobre składniki. Chłopaki za ladą pracują w skupieniu, a dań jest niewiele i są dobrze zbilansowane. Na zewnątrz znajduje się taras, ale my zdecydowaliśmy się usiąść w środku. W tej chwili między stolikami jest wyjątkowo mało miejsca i nie było tłoku, więc było dobrze.

Paul Taylor lanthandel

Paul Svensson i Tareq Taylor

Paul Svensson pracował jako dyrektor kreatywny dla znanych restauracji w centrum miasta, takich jak Bon Lloc i Fredsgatan 12. W 2003 roku udało mu się zdobyć piąte miejsce w konkursie Bocuse d'Or, mistrzostw świata szefów kuchni. Opublikował również książki kucharskie i jest znany z telewizji, z programu Bitwa kucharzy.

Tareq Taylor prowadził kilka restauracji w Malmö i opublikował siedem książek o tematyce matematycznej. Występował w różnych programach telewizyjnych, takich jak Go'kväll, Historieätarna, Plus, Sommarlov i jego własny serial Kuchnia nordycka Tareqa Tayloraktóry był transmitowany w ponad 100 krajach.

Paul Svensson på Paul Taylor lanthandel
Paul Svensson grilluje - może to nasze mięso?

Kolacja

Zwykle do wyboru są tylko dwa dania - jedno mięsne i jedno wegetariańskie - ale zamiast tego menu stale się zmienia. My wybraliśmy "opcję mięsną", którą tego dnia był grillowany mostek z wołowiny karmionej trawą podawany ze szparagami, marchewkowym crudité, pomidorową salsą fresca i grillowanym ogórkiem z jogurtem. Wszystko, co znalazło się na stole, smakowało po prostu dobrze. fantastyczny dobre. Nasi znajomi czasami jedzą tu lunch i powiedzieli nam, że koncepcja jest nieco podobna, ale oczywiście tańsza.

Na deser podano ciasto, które również było bardzo dobre. Delektowaliśmy się również whisky Älv z High Coast Distillery. Idealne zakończenie!

Efterrätt på Paul Taylor lanthandel

Zrównoważone ukierunkowanie i handel produktami rolnymi

Cała restauracja koncentruje się na zrównoważonym rozwoju, który przenika wszystko, od składników po kubki. Mówią, że używają składników, które są dostępne w danej porze roku i unikają dostawców, którzy spryskują swoje uprawy lub używają antybiotyków w paszy dla zwierząt. W jednym z rogów restauracji znajduje się mały sklep rolniczy. Można tu kupić świeże i marynowane warzywa, oleje, dżemy, książki kucharskie i wiele więcej.

Paul Taylor lanthandel

Beata nie mogła się oprzeć i kilka puszek trafiło na rowery po wizycie w restauracji.

Produkter från Paul Taylor lanthandel

Miły wieczór

To był bardzo przyjemny wieczór w Paul Taylor Lanthandel. Rozmawialiśmy, śmialiśmy się i, jeśli wierzyć zdjęciom, odbyliśmy też kilka poważnych dyskusji. Cóż, nie więc być może poważne.

Paul Taylor lanthandel

Więcej atrakcji w mieście Sundbyberg

Będąc w okolicy, warto znaleźć coś innego do zrobienia w pięknym centrum miasta. Sundbyberggdzie mamy dziewięć świetnych wskazówek? Tutaj znajdziesz inne nasze raporty z naszego starego rodzinnego miasta, takie jak Marabou Park w Sumpan oraz Lötsjön i Råstasjön w Solna i Sundbyberg.

Göra i Uppland
Chcesz dowiedzieć się więcej o rzeczach do zrobienia w Uppland? Kliknij tutaj!

Fakty na temat Paula Taylora Lanthandela

  • Adres: Spinnerigatan 7, Sundbyberg
  • Pobierz tutaj: Do centrum Sundbyberg można dojechać metrem, autobusem lub pociągiem podmiejskim. Stamtąd jest mniej niż 10 minut spacerem.
  • Godziny otwarcia: Poniedziałek-czwartek 8-16, piątek 8-21 i sobota 12-21 (2020)
  • Ceny: Danie główne około 300 SEK i lunch około 130 SEK (2020).
  • Wegetariańskie: Dostępne są opcje wegetariańskie
  • Ogólne: Oprócz lunchu i kolacji restauracja oferuje śniadanie, kawę i przekąski barowe. W soboty serwowane są długie lunche. Na miejscu znajduje się również sklep, w którym można kupić gotowe zestawy obiadowe.
  • Czytaj więcej: Więcej informacji można znaleźć na stronie strona internetowa restauracji.
Wszystkie nasze najlepsze wskazówki dotyczące Szwecji! Kliknij na obrazek

Zapisz się do naszego newslettera