Menu Zamknij

Piwo w Niemczech - 6 niemieckich przeżyć związanych z piwem

Jaki jest najlepszy sposób na poznanie piwa w Niemczech? Niemcy mają silną kulturę piwną i jest tam wiele lokalnych browarów, przytulnych pubów i przyjemnych "ogródków piwnych". Ale co zrobić, jeśli chcesz bardziej wyspecjalizowanego doświadczenia piwnego? Oto 6 wskazówek dotyczących piwnych doświadczeń w Niemczech.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Ropa naftowa w Niemczech

Niemcy to jeden z największych krajów piwnych na świecie, z szeroko rozpowszechnioną kulturą piwną i wieloma małymi i dużymi browarami w całym kraju. W sumie istnieje około 1300 browarów i około 5000 marek piwa. Najlepiej sprzedającą się marką piwa jest Oettinger, choć jest ono sprzedawane głównie w kraju. W szwedzkim Systembolaget można znaleźć takie marki jak Beck's, Erdinger, Löwenbräu, Paulaner i Störtebeker.

Piwo z przekąskami © Getty Images / Westend61

Piwo w Niemczech - długa historia

Jednym z powodów, dla których piwo jest tak popularne w Niemczech, jest jego długa historia. Oto kilka interesujących dat:

  • 1040 - Otwarto browar Weihenstephan, który jest prawdopodobnie najstarszym browarem w Niemczech. Od tego czasu browar działa nieprzerwanie.
  • 1516 - Bawarski książę Wilhem IV stworzył "Reinheitsgebot", aby zapewnić jakość piwa. Zasady te stanowiły, że piwo powinno zawierać tylko klasyczne składniki: chmiel, słód, drożdże i wodę. Dziś jednak dozwolone są inne dodatki.
  • 1810 - Pierwsza wersja Oktoberfest odbyła się w Monachium.
Öl i Tyskland
Piwnica olejowa Rossdorf © Fraenkische Toskana

Piwa w Niemczech można doświadczyć na wiele różnych sposobów

Piwa w Niemczech można doświadczyć na wiele różnych sposobów. We współpracy z Niemiecką Izbą Turystyczną możemy teraz zaprezentować 6 ekscytujących doświadczeń w imię piwa.

1. wziąć udział w kursie warzenia piwa w prywatnym browarze Stebner w Brunszwiku.

W Stebner Privatbraueri piwo warzone jest według starych, tradycyjnych metod. Warzą 12 różnych rodzajów piwa, od lagera po ale. Można tu nie tylko przyjrzeć się i posłuchać o szlachetnej sztuce warzenia piwa, ale także samemu wziąć udział w kursie warzenia piwa. Kurs trwa około 5 godzin i może w nim uczestniczyć maksymalnie 8 osób. Językiem wykładowym jest zazwyczaj niemiecki, ale jeśli poprosisz, możesz również wziąć udział w kursie w języku angielskim. Cena wynosi 90 EUR za osobę.

Öl i Tyskland
Tłusty olej © FrankenTourism/Bamberg TKS / Andreas Hub

Niedaleko browaru można również skorzystać z okazji, aby odkryć Herrenhauser Garden, barokowy ogród, który wygląda oszałamiająco na zdjęciach. Możesz także odkryć zarówno miasto Hanower, jak i miasto Celle, który znajduje się niedaleko stąd.

Celle
Celle © Celle Tourismus und Marketing GmbH /Autor = Khai-Nhon Behre
  • Adres: Bevenroder Strasse 150, Brunszwik
  • Godziny otwarcia: Czwartki 16:00-20:00 (2020) i inne godziny otwarcia na życzenie.
  • Skontaktuj się z nami: +49176 619 312 49 lub e-mail info@stebner-privatbrauerei.de, rejestracja pod adresem braukurs@stebner-privatbrauerei.de
  • Wiek Corona: Wymagana maska na twarz
  • Boiska w okolicy: Bürgerpark (Theodor Heuss Strasse 10, Braunschweig) i Wasserwelt Braunschweig (Am Schützenplatz 1, Braunschweig).
  • Kempingi w okolicy: Camping Paradiessee w Wendeburg-Meerdorf (Kieswerk 1, Wendeburg - OT. Meerdorf, Waldsee Camping (Ohestrasse 21, Vechelde/Bettmar) i Blauer See (Am Blauen See 119, Garbsen).

2) Doświadczenie "ogródka piwnego" Forstbaumschule w Kilonii.

Forstbaumschule to największy "ogródek piwny" (Biergarten) w północnych Niemczech, położony w dużym, pięknym parku w pobliżu morza. Wraz z piwem można zamówić tradycyjne północnoniemieckie potrawy, zarówno rybne, jak i mięsne.

Öl i Tyskland - beergarden
Szkoła Leśna Beergarden © Jan Steen / Szkoła Leśna

Odwiedzając Forsbaumschule, można oczywiście skorzystać z okazji, aby odkryć Kilonię. Interesujące może być między innymi odwiedzenie Kilońskiego Muzeum Morskiego, które mieści się w starej hali aukcji rybnej i gdzie można poznać historię Kilonii jako miasta portowego. Jeśli chcesz wybrać się na wycieczkę, możemy również polecić wizytę w Muzeum Wikingów Haitabuktóry znajduje się około 40 minut od Kilonii.

Kiel
Falkenstein, Kilonia
  • Adres: Düvelsbeker Weg 46, Kiel
  • Skontaktuj się z nami: Tfn +0431 333469 lub e-mail info@forstbaumschule.de
  • Godziny otwarcia: Codziennie od 10:00 do 01:00 (2020)
  • Wiek Corona: Wymagana maska na twarz
  • Czytaj więcej: Szkółka drzew leśnych
  • Boiska w okolicy: Citti Kiel (Mühlendamm 1, Kiel)
  • Kempingi w okolicy: Campingplatz Kiel-Falckenstein (Palisadenweg 171, Kiel) i Naturcampingplats Wrohe am Westensee (Seeweg 22, Westensee / Wrohe).

3) Zamelduj się w hotelu piwnym der Waldkater między Hanowerem a Bielefeld.

Hotel Waldkater to świetne miejsce na pobyt, jeśli chcesz spędzić spokojny i relaksujący weekend. Hotel jest pięknie położony i można w nim napić się piwa warzonego w hotelu. Jeśli chcesz, możesz zakończyć dzień wyjątkowym 5-daniowym menu w towarzystwie piwa.

Öl i Tyskland - middag
Kolacja z piwem © GNTB / Jens Wegener

Po wizycie w hotelu piwnym Der Waldkater można skorzystać z okazji, aby odkryć Hanower lub Bielefeld. W Oerlinghausen, na południe od Bielefeld, znajduje się skansen archeologiczny, który jest doskonałym miejscem do odwiedzenia przy ładnej pogodzie. Jeśli pogoda jest mniej sprzyjająca, Muzeum Sprengel w Hanowerze oferuje ekscytującą sztukę współczesną.

Bielefeld
Bielefeld © GNTB / Francesco Carovillano
  • Adres: Waldkaterallee 27, Rinteln
  • Skontaktuj się z nami: Tfn +05751 17980 lub e-mail info@waltkater.com
  • Wiek Corona: Wymagana maska na twarz
  • Boiska w okolicy: Pole namiotowe Rinteln - Weserufer (Dankerser Strasse, Rinteln)
  • Kempingi w okolicy: Freizeitpark Doktorsee (Am Doktorsee 8, Rinteln) i Campingplatz Hameln (Uferstrasse 80, Hameln).

4. Wędrówka "szlakiem 13 browarów" w Bambergu

Niemiecki region Frankonii oferuje piękne krajobrazy do pieszych wędrówek, a także wiele małych browarów, które warto odwiedzić. Tak zwany "Szlak 13 browarów" łączy 13 tradycyjnych browarów, umożliwiając zatrzymanie się po drodze i wypicie zimnego piwa. Szlak ma łącznie 34 kilometry długości i jest stosunkowo łatwy do przejścia w dobrych butach.

Öl i Tyskland - bryggeriled
Zamek Seehof © Franken Tourismus A. Hub

Możesz także skorzystać z okazji, aby odkryć Bamberg lub udać się do Norymbergi, która znajduje się niecałą godzinę jazdy samochodem na południe od Bambergu. Norymberga znane jest ze swojego starego miasta, w tym dużej katedry i ratusza Alte Rathaus.

Nurnberg
Stare miasto w Norymberdze
  • Adres: Zaczynasz w Kath. Kirche Mariä Himmelfahrt (Hauptstrasse 24, Memmelsdorf)
  • Skontaktuj się z nami: Bamberg Tourist Information, tel. +499512976-200 lub e-mail info@bamberg.info.
  • Wiek Corona: Podczas zwiedzania browarów wymagane są maseczki na twarz.
  • Czytaj więcej: Bamberg.info
  • Boiska w okolicy: Pole kempingowe Heinrichsdamm (Rhein-Main-Donau-Damm, Bamberg)
  • Kempingi w okolicy: Campingplatz Insel (Am Campingpl. 1, Bamberg), Campingplatz Ebing (Ringstrasse 5, Ebing, Rattelsdorf) i Campingplatz Sand am Main.

5) Dołącz do wycieczki po budynkach w Berlinie

"Berlin Craft Beer Tour" jest dla tych, którzy lubią dobre, lokalnie produkowane piwo. Podczas wycieczki będziesz miał okazję spróbować piw z kilku najlepszych berlińskich browarów, jednocześnie dowiadując się więcej o szlachetnej sztuce warzenia piwa.

Wycieczki odbywają się obecnie w poniedziałki, środy i soboty o godzinie 19:00 i trwają około 3-4 godzin. W cenę wycieczki, która kosztuje 46,25 €/osoba, wliczonych jest co najmniej 5 degustacji piwa, gorąca przekąska i wskazówki ekspertów. Dla chętnych dostępne są opcje bezalkoholowe i bezglutenowe.

Öl i Tyskland - guidning på bryggeri
Wycieczka z przewodnikiem po browarze © Beer Craft Tour

Jeśli chcesz zobaczyć więcej podczas swojej podróży, możesz odwiedzić stronę Poczdam, położony na obrzeżach Berlina. Znajduje się tu kilka pięknych pałaców i ogrodów, z których najbardziej imponującym jest pałac Sanssouci.

Slott Potsdam
Pałac Sanssouci w Poczdamie
  • Adres: Miejsce spotkania przy Warschauer Str. Stacja U-Bahn  
  • Skontaktuj się z nami: Telefon +4915779216971 lub e-mail berlincraftbeerexperience@gmail.com
  • Wiek Corona: Wymagana maska na twarz
  • Czytaj więcej: Berlińskie doświadczenie z piwem rzemieślniczym
  • Boiska w okolicy: Wohnmobilstellplatz & Biergarten Köpenicker Hof, Parking P2 am Tempelhofer Flughafen (Werner-Loebermann-Weg, Berlin) i Parking 3 Hammarskjöldplatz (Masurenallee, Berlin).
  • Kempingi w okolicy: Campingplatz Berlin-Wannsee (Albrechts -Teerofen 33-35, Berlin) i Campingplatz Berlin Kladow (Krampnitzer Weg 111-117, Berlin).

6) Wypróbuj piwne spa w Kummerower Hof w Neuzelle.

Znany jako pierwsza na świecie łaźnia piwna, Kummerower Hof oferuje wspaniały kompleks saun i łaźni. Można tu także zjeść tradycyjny niemiecki posiłek i przenocować w jednym z małych domków.

Ölspa
olej spa © GNTB / Florian Trykowski

Podczas pobytu w Neuzelle koniecznie sprawdź też Klasztor Neuzellez przepięknie zdobionym kościołem. Jeśli nie masz dość piwa, możesz kupić więcej w klasztornym browarze. Aby doświadczyć przyrody, udaj się nad jezioro Cottbus Ostsee, największe sztuczne jezioro w Niemczech.

Kyrka Neuzelle
Kościół w Neuzelle
  • Adres: Kummroer Str. 41, Neuzelle
  • Skontaktuj się z nami: +49 341 3939-5110 lub wyślij wiadomość e-mail na adres info@kummerower-hof.de.  
  • Wiek Corona: Wymagana maska na twarz
  • Czytaj więcej: Kummerower Hof
  • Boiska w okolicy: Restauracja Zum Zickenzeller (Bahnhofstrasse 27, Neuzelle)
  • Kempingi w okolicy: Caravan Kurcamping (Vetschauer Str. 1a Burg-Spreewald) i Waldcamping am Grossee (Teerofen 9A, Tauer).

Mały film!

Sprawdź także ten film, który jest na czasie i odpowiedni pod wieloma względami - zarówno o koronawirusie, jak i o piwie w Niemczech!

Jak chciałbyś doświadczyć piwa w Niemczech?

Które "piwne doświadczenie" jest dla Ciebie najbardziej ekscytujące? Czy masz jakieś inne wskazówki, jak najlepiej doświadczyć piwa w Niemczech?

Öl i Tyskland
Wszystkie nasze najlepsze wskazówki dotyczące Niemiec. Kliknij na obrazek!

Górne zdjęcie w poście: Piwo beczkowe © FrankenTourismus/Bamberg TKS / Andreas Hub

Zapisz się do naszego newslettera