Daktyle w boczku - słodko-pikantna przekąska na imprezę!

Za FREEDOMtravel

Reklama

Daktyle zawijane w bekon to słodko-słona przekąska, która często jest ulubionym przysmakiem na przyjęciach i innych świątecznych okazjach. Te smakołyki od dawna są naszymi ulubionymi, ale nie sądzę, abyśmy kiedykolwiek wcześniej podzielili się przepisem. A więc oto on, daktyle w bekonie!

Tweet

Udostępnij

Udostępnij

Pinezka

Udostępnij

Udostępnij

Składniki

Oto składniki potrzebne do przygotowania daktyli owiniętych boczkiem. To, ile daktyli chcesz zrobić, zależy od Ciebie. My zazwyczaj robimy całą paczkę daktyli. Jeśli nie wykorzystasz ich na przyjęciu, można je zjeść na zimno innego dnia. Oprócz poniższych składników potrzebne będą drewniane wykałaczki i ewentualnie papier do pieczenia.

• Daty
• Pół plasterka bekonu na daktyla
• Słodkie migdały, najlepiej sparzone (tyle, ile daktyli)

Jak zrobić daktyle owinięte bekonem

1. Rozgrzej piekarnik do 225 stopni.
2. Jeśli słodkie migdały nie są sparzone - sparz je w gorącej wodzie i obierz ze skorupki.
3. Wydrąż daktyle (chyba że kupiłeś daktyle bez pestek). My użyliśmy narzędzia do wydrążania pestek, ale możesz użyć dowolnego innego narzędzia.

4) Wbij słodki migdał w każdego daktyla, w tym samym miejscu, w którym wcześniej znajdowało się jądro.

5. Przekroić plastry boczku na pół i owinąć każdego daktyla połową plastra boczku.

6) Zabezpieczyć plasterek bekonu wokół daktyla wykałaczką.

7) Umieść daktyle owinięte boczkiem na blasze do pieczenia, najlepiej na papierze do pieczenia, jeśli nie chcesz, aby się przypaliły. (My akurat mieliśmy w domu folię aluminiową, ale papier do pieczenia jest lepszą i bardziej przyjazną dla środowiska opcją).

8. Gotuj daktyle w piekarniku przez około 15 minut. Przed wyjęciem upewnij się, że boczek jest lekko chrupiący.

9. Podawaj daktyle owinięte boczkiem na ciepło lub na ciepło. (Jeśli zostaną resztki, są również dobre na zimno).

Czym są daty?

Na zakończenie kilka interesujących faktów na temat daktyli. Daktyle pochodzą z palmy daktylowej, która może dorastać do 35 metrów wysokości i jest powszechnie spotykana w oazach w Afryce Północnej i innych krajach. Sam daktyl jest jagodą, której istnieje około 1500 odmian.

Ponieważ daktyle to owoce jagodowe, zawierają mnóstwo składników odżywczych, ale są też bogate w cukier. Jednak nadal są pyszne! Czy lubisz daktyle? Czy kiedykolwiek robiłeś daktyle owinięte bekonem?

Może Ci się również spodobać:

Ostrygi - jak je otwierać, porady i fakty Desery na Nowy Rok - 3 proste desery 3 proste i pyszne zapiekanki z frytkami Uroczystości noworoczne - menu noworoczne z 8 małymi daniami