Menu Zamknij

Restauracje w Hamburgu - 7 najlepszych wskazówek

Restauracje w Hamburgu, które możemy dziś polecić! Podczas naszej wizyty w Hamburgu mogliśmy zjeść w wielu restauracjach, od prostych obiadów i tradycyjnych potraw po wykwintne dania. Oto nasze najlepsze wskazówki.

Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
Udostępnij

Restauracje w Hamburgu

W Hamburgu jest oczywiście mnóstwo restauracji do wyboru. Czy chciałbyś uzyskać kilka wskazówek po drodze? A może po prostu chcesz dowiedzieć się nieco więcej o kulturze restauracyjnej w drugim co do wielkości mieście Niemiec? Podczas naszego krótkiego tygodnia w Hamburgu udało nam się odwiedzić kilka restauracji, a tutaj możesz przeczytać o nich więcej.

1. kuchnie

Zaczynamy od polecenia restauracji w hotelu, w którym zatrzymaliśmy się na trzy dni, Pierdrei Hotel HafenCity. Tutaj zjedliśmy lunch zaraz po przyjeździe. Peter wybrał rybę z frytkami, a Helena danie dnia, czyli sałatkę Ceasar. Oboje byliśmy bardzo zadowoleni z jedzenia (i słońca na tarasie!). Kiedy próbowaliśmy zjeść tu kolację innego wieczoru, było całkowicie zarezerwowane, więc restauracja jest popularna!

Znajdź tutaj: Am Sandtorkai 46, Hamburg

2. Blockbräu

Pewnego wieczoru zjedliśmy kolację w piwiarni Blockbräu, znajdującej się w porcie w pobliżu tunelu pod Łabą. Jest to klasyczna piwiarnia, która jest świetna, gdy chcesz napić się piwa i zjeść obfity niemiecki posiłek. Peter zamówił stek z polędwicy, a Helena smażoną rybę z puree ziemniaczanym. Smacznie i przyjemnie, bez większych niespodzianek.

Chętni mogą również spróbować tradycyjnego dania "foie gras", który jest podobny do szwedzkiego lapskojs, ale podawany z jajkiem sadzonym i być może nawet matjessill.

Znajdź tutaj: St. Pauli-Landungsbrücken 3, Hamburg

Restauranger i hamburg - Blockbräu

3. stacja kolejowa w Berlinie

Berliner Bahnhof to elegancka i stylowa restauracja, która koncentruje się na winie, sałatkach, makaronach i małych daniach na chlebie. Tutaj zjedliśmy na lunch makaron o smaku sera i szparagów. Bardzo dobre i miłe!

Znajdź tutaj: Deichtorstrasse 1 Nordhalle, Hamburg

Restauranger i Hamburg - Berliner Bahnhof

4. Nil

Najbardziej luksusowym posiłkiem, jaki zjedliśmy w jakiejkolwiek restauracji w Hamburgu, była bez wątpienia 4-daniowa kolacja w restauracji Nil. Wszystko było pyszne i dobrze ugotowane, od pierwszego do ostatniego kęsa, a my wyszliśmy stamtąd bardzo zadowolony.

Tutaj najpierw zjedliśmy pyszne białe szparagi, a następnie smaczne małe danie z makaronu ze szpinakiem, zanim nadszedł czas na stek z flanki z terriną ziemniaczaną. Wszystko zakończyło się pyszną tartaletką z rabarbarem.

Znajdź tutaj: Neuer Pferdemarkt 5, Hamburg

Restauranger i Hamburg - Nil

5. dzika dziewczyna

Wildes Fräulein to mała sieć, która ma również dwie restauracje w Berlinie. Natknęliśmy się tutaj mniej lub bardziej przypadkowo i byliśmy bardzo zadowoleni z naszej wizyty. Restauracja ma motyw alpejski, z koszem na wyciąg w centrum restauracji i odpowiednimi detalami, takimi jak dzwonki.

Nawet jedzenie ma alpejski smak. Peter zjadł rösti z wędzonym na zimno łososiem, a Helena zamówiła "spätzle" (rodzaj południowoniemieckiego makaronu) ze szpinakiem, pomidorami i owczym serem. Bardzo smaczne i dobrze przygotowane!

Znajdź tutaj: Überseeboulevard 2

Restauranger i Hamburg - Wildes Fräulein

6. Stare pomieszczenie handlowe

The Old Commercial Room to tradycyjna restauracja, odwiedzana przez wiele znanych osobistości, położona naprzeciwko kościoła St Michael's Church. Założona w 1795 roku restauracja ma wnętrze w stylu pubu z mahoniu i mosiądzu. Można tu zjeść wiele tradycyjnych potraw, z których najbardziej typową jest humburski "labskaus".

Niektóre gwiazdy spośród setek, które odwiedziły tę restaurację w Hamburgu

Charlie Sheen / Krokodyl Dundee / Bee Gees / Fats Domino / Art Garfunkel / Steffi Graf / Tom Jones / Clint Eastwood / Joe Cocker / Suzy Quattro / Ozzy Osbourne / Pierce Brosnan / Charles Aznavour / Andy Warhol / Dennis Hopper / Status Quo / Neil Young

To danie jest zasadniczo takie samo jak szwedzki klasyk szkolny "lapskojs", a jednocześnie ma pewne cechy "pytt i panna". Danie składa się z tłuczonych ziemniaków zmieszanych z mięsem mielonym, podawanych z jajkiem sadzonym, burakami, ogórkiem kiszonym i matjessill. Nie jest to nasze ulubione danie, ale jakość i obsługa były doskonałe!

Znajdź tutaj: Englische Planke 10, Hamburg

7. browar Altes Mädchen

Braugasthaus Altes Mädchen to restauracja dla tych, którzy lubią piwo rzemieślnicze i obfite dania, takie jak hamburgery i ryby z frytkami. Lokal jest przytulny i późnym popołudniem stał się popularnym miejscem, z wieloma gośćmi i wesołą atmosferą.

Znajdź tutaj: Lagerstrasse 28B, Hamburg

Restauranger i Hamburg - Altes Mädchen
Restauranger i Hamburg - Altes Mädchen

Bonus: roladki rybne

W Hamburgu znajdują się nie tylko zwykłe restauracje, ale także proste jadłodajnie i zdecydowanie możemy polecić spróbowanie "fischbrötchen" podczas pobytu tutaj. Ten fast food serwowany jest w małych budkach w całym porcie i może być oferowany na przykład ze śledziem, łososiem lub panierowaną rybą. Idealny przystanek na lunch, gdy masz ochotę na coś prostego!

Fischbrötchen
Fischbrötchen

Więcej do zobaczenia i zrobienia w Hamburgu

Gdy już się nasycisz, możesz chcieć zobaczyć i zrobić więcej w Hamburgu. To ekscytujące miasto ma wiele do zaoferowania! Przeczytaj więcej tutaj. Poniżej znajdziesz jeszcze więcej artykułów ze wskazówkami na temat Niemiec.

Wszystkie nasze najlepsze wskazówki dotyczące Niemiec. Kliknij na obrazek!

Więcej wskazówek dotyczących restauracji w Hamburgu?

Czy masz jeszcze więcej wskazówek dotyczących dobrych restauracji w Hamburgu? Daj nam znać!

Zapisz się do naszego newslettera