Agroturystyka na Cyprze - co to oznacza? Cóż, jest to okazja do poznania cypryjskiej wsi z jej urokliwymi wioskami, przytulnymi tawernami, lokalnym rzemiosłem i rodzinnymi winnicami.
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijSpis treści
Agroturystyka na Cyprze
Cypr podjął świadomy wysiłek, aby uczynić turystykę zrównoważoną i zaangażować lokalną ludność na obszarach wiejskich. Obejmuje to zmianę przepisów zezwalających turystom na pobyt w małych gospodarstwach rolnych i winnicach oraz umożliwienie rolnikom sprzedaży domowych cypryjskich przysmaków. Podjęto również prace nad cyfryzacją doświadczeń wiejskich.
Podróżowaliśmy po Cyprze przez niecały tydzień, podczas wycieczki prasowej z grupą innych pisarzy podróżniczych, i odkryliśmy piękne i urokliwe krajobrazy. Oto nasze najlepsze wskazówki dotyczące wiejskiego Cypru!
1. odkrywanie wiejskich wiosek
Cypr to oczywiście nie tylko turystyczne kurorty nad morzem, ale także wiele wiejskich wiosek wartych odwiedzenia. Odwiedziliśmy Arsos, które jest małą i spokojną wioską oraz Omodos, które jest nieco bardziej ruchliwe i turystyczne. Oczywiście oprócz nich jest jeszcze wiele innych wiosek do odkrycia. Znajdziesz Pełna lista na stronie Cyprus Tourist Board.
Wioska Arsos
Położona w dzielnicy Limassol, malownicza mała wioska Arsos oferuje kręte i urocze małe uliczki. Znajduje się tu także kilka kościołów, winnica i mała kawiarnia, która sprawia wrażenie autentycznej, a nie turystycznej. Kiedy tu przyjechaliśmy, wioska wydawała się nieco uśpiona, ale co roku pod koniec września ożywa tętniącym życiem i licznie odwiedzanym festiwalem winogron, aby uczcić tegoroczne zbiory.
Podczas naszej wizyty spotkaliśmy byłego żołnierza i bohatera narodowego Nikosa, który odegrał ważną rolę w okresie, gdy Cypr walczył o niepodległość. Zostaliśmy zaproszeni do domu energicznego 89-latka, który pokazał nam stare zdjęcia i poczęstował domowej roboty zivanią, cypryjskim spirytusem. Cóż za wspaniałe spotkanie!
Wioska Omodos
Następna wioska, którą odwiedziliśmy, nazywa się Omodos i okazała się nieco bardziej tętniąca życiem. Ta wioska również znajduje się w dzielnicy Limassol i słynie z wina, likieru ziviana, chleba i koronkowych tkanin. Znajduje się tu również kilka atrakcji, w tym stara prasa do wina i klasztor Timios Stavros (Święty Krzyż).
W Omodos znajduje się również wiele restauracji z przyjemnymi miejscami do siedzenia na świeżym powietrzu i sklepów, w których można kupić ubrania, biżuterię, koronkowe tkaniny i cypryjskie przysmaki, takie jak orzechy, chleb, dżemy i oleje.
2. poznanie lokalnego rzemiosła
Wiele wiosek na cypryjskiej wsi ma długą historię rzemiosła, takiego jak srebrnictwo, rzeźba w drewnie, ceramika, mozaiki, hafty i tkactwo. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to się robi, a nawet spróbować samemu, możesz wziąć udział w jednym z wielu bezpłatnych warsztatów. Wszystkie warsztaty można znaleźć na tej stronie a w grudniu strona zostanie wypełniona warsztatami na rok 2023.
3. zjeść w wiejskiej tawernie
Jednym z najwspanialszych doświadczeń na Cyprze jest delektowanie się niesamowitym jedzeniem. Meze (małe dania) są powszechne, gdzie można delektować się takimi rzeczami jak sałatka grecka, oliwki, halloumi i różne dania mięsne. Dania te są oczywiście serwowane również w ośrodkach wypoczynkowych, ale w tawernie na wsi zarówno środowisko, jak i smaki mogą zapewnić dodatkowy autentyczny klimat.
Mousikos w wiosce Sotira
Pewnego wieczoru zjedliśmy kolację w restauracji Mousikos w wiosce Sotira, niedaleko Ayia Napa. Okazało się, że jest to ruchliwa i tętniąca życiem restauracja, pełna cypryjskich rodzin. Tutaj zjedliśmy meze o naprawdę pięknych smakach. Między innymi mieliśmy okazję spróbować świeżego halloumi (małe zdjęcie po lewej), który jest bardziej miękką i niesamowicie smaczną wersją popularnego sera.
Tawerna Tochni
Zjedliśmy również niesamowicie dobry lunch w Tochni Tavern, w ośrodku rolniczym Cyprus Villages w wiosce Tochni na południu Cypru. Tutaj zaserwowano nam wiele smacznych przekąsek, w tym bakłażana, wegetariańskie kulki, smażone bułeczki serowe i cukinie.
4. wziąć udział w warsztatach kulinarnych
Żywność odgrywa ważną rolę na Cyprze, a na wsi można znaleźć wiele gospodarstw wypiekających chleb, produkujących oliwę z oliwek lub hodujących pszczoły. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to się robi i być może samemu spróbować swoich sił w tym rzemiośle, zajrzyj na stronę Warsztaty dopasowane do Twojego kalendarza. Sami mieliśmy okazję uczestniczyć w niektórych warsztatach.
Restauracja Mylos w miejscowości Gialia
Restauracja Mylos znajduje się w wiosce Gialia w zachodniej części Cypru. Tutaj mogliśmy zobaczyć zarówno pieczenie chleba, jak i wytwarzanie shoushoukos (słodyczy z soku winogronowego). Chleb był pieczony w piecu na świeżym powietrzu z płonącym ogniem i smakował tak, jak powinien. boski.
Shoushoukos są wytwarzane z soku winogronowego zmieszanego z mąką. Orzechy są następnie nawlekane na sznurki, a sznurki są kilkakrotnie wrzucane do ciasta. Rezultatem jest słodka, ciągnąca się przekąska, która nie smakuje źle.
Tawerna Tochni
W tawernie Tochni w wiosce Tochni, gdzie również zjedliśmy lunch, wzięliśmy udział w warsztatach robienia bourekia. Ten deser jest zrobiony z ciasta wypełnionego serem, a następnie smażony w głębokim tłuszczu. Pomyśleliśmy, że bardzo dobry do kawy!
5. odwiedzić winnicę
Cypr ma długą historię jako kraj winiarski i produkuje wino z szerokiej gamy winogron - zarówno winogron specyficznych dla Cypru, jak i winogron powszechnych w całej Europie. W rzeczywistości wino jest tak ważne na Cyprze, że opracowano siedem różnych gatunków winogron. winorośl.
Istnieje wiele różnych winiarni, a my odwiedziliśmy winiarnię Vasilikon w zachodniej części wyspy. Jest to firma rodzinna i jeden z największych producentów wina na Cyprze, produkujący ponad pół miliona butelek rocznie.
Oprowadzono nas po piwnicy z winami i mogliśmy spróbować kilku różnych win - jednego białego i kilku czerwonych. Dobre i interesujące! Dowiedzieliśmy się również, że jedno lub więcej z tych win trafi do Systembolaget w Szwecji. Nie wiadomo jeszcze kiedy, ale warto mieć się na baczności!
6. życie na cypryjskiej wsi
Jednym ze sposobów na prawdziwe doświadczenie agroturystyki na Cyprze jest nocleg w cypryjskiej wiosce. Aby znaleźć zakwaterowanie, można wyszukać na przykład Strona internetowa Love Cyprus.
Domy z charakterem Filokypros
Zatrzymaliśmy się na jedną noc w Filokypros Character Houses (Eveleos Country House) w wiosce Tochni. Ta mała wioska jest bardzo przytulna, podobnie jak kręte uliczki prowadzące do posiadłości, gdzie znajduje się również mały basen i ładny widok.
W tym miejscu mieszka się w prostym apartamencie z kuchnią i to jest jak wejście do domu. Kiedy weszliśmy do środka, czekał na nas list z naszymi imionami, co potęgowało uczucie "domu". Co było w liście? Kilka powitalnych linijek i hasło do WiFi.
Wioski cypryjskie
W wiosce Tochni można również zatrzymać się w Cyprus Villages, które znajdują się na wzgórzu tuż nad charakterystycznymi domami Filokypros. Zjedliśmy tutaj fantastyczny lunch w tawernie Tochni i cieszyliśmy się słońcem na leżakach wokół basenu.
Mieliśmy również okazję zajrzeć do jednego z pokoi hotelowych i musimy przyznać, że był bardzo przytulny. Miejsce organizuje również wiele różnych zajęć, takich jak jazda konna, joga i lekcje gotowania.
7. poznaj bożonarodzeniowe wioski na Cyprze
Na koniec chcemy polecić świąteczne wioski na Cyprze. Na Cyprze można odwiedzić wszystko w jeśli chodzi o obchody Bożego Narodzenia, a jeśli odwiedzasz wyspę w okresie świątecznym, nie będziesz chciał przegapić jednej z tak zwanych "Świąteczne wioski". Odwiedziliśmy wioskę Deryneia w momencie jej inauguracji jako wioski bożonarodzeniowej i zostaliśmy potraktowani wyjątkowo luksusowym wejściem ...
Podczas ceremonii otwarcia tłumy zebrały się wokół miejskiej choinki, gdzie wygłoszono przemówienia. Następnie ludzie mogli przechadzać się po różnego rodzaju straganach lub pozwolić swoim dzieciom spotkać się ze Świętym Mikołajem.
W oddzielnej części serwowano wino i różne lokalne potrawy. Atmosfera w wiosce była wspaniała i zdecydowanie możemy polecić wizytę w "świątecznej wiosce"!
Więcej do zobaczenia i zrobienia na Cyprze wiejskim
Na Cyprze wiejskim jest oczywiście więcej do zrobienia. Można na przykład doświadczać przyrody podczas pieszych wędrówek, jazdy na rowerze lub wspinaczki. Istnieją również wiele festiwale wziąć udział. Jeśli znudzi Ci się wieś, możesz odwiedzić popularne kurorty, takie jak Ayia Napa, Pafos lub Limassol. Ponadto można sprawdzić takie atrakcje jak Kourion lub Skała Afrodyty.
Inspiracja z Cypru - 7 powodów do ciekawości
Dziś dzielimy się inspiracjami z Cypru! Czy byliśmy tam teraz? Nie, wcale nie....
Cypryjskie jedzenie - 20 potraw i przysmaków na Cyprze
Kuchnia cypryjska oferuje pyszne śródziemnomorskie smaki i szeroką gamę potraw. Tutaj można...
Kourion na Cyprze - ekscytujące stanowisko archeologiczne
Kourion to ekscytujące stanowisko archeologiczne na Cyprze, gdzie można zobaczyć starożytny rzymski...
Przystań Limassol na Cyprze i restauracja Kipriakon
Marina Limassol jest portem w Limassol na Cyprze i składa się zarówno ze starego portu, jak i...
MUSAN w Ayia Napa - muzeum podwodnej rzeźby
MUSAN w Ayia Napa to wyjątkowy podwodny park rzeźb. Cypryjski park rzeźb,...
Skała Afrodyty na Cyprze - wizyta w miejscu narodzin Afrodyty
Skała Afrodyty na Cyprze, lub Petra tou Romiou, jak nazywa się to miejsce, składa się z szeregu...
Pafos na Cyprze - miejsce światowego dziedzictwa UNESCO nad morzem
Pafos jest pięknie położone na wybrzeżu Cypru i szczyci się wpisem na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO....
Wakacje na Cyprze? - interesujący kierunek w basenie Morza Śródziemnego
Co powiesz na wakacje na Cyprze? Cypr jest coraz bardziej popularnym kierunkiem wakacyjnym. Ja (Helena) odwiedziłam wyspę ...
Może Ci się również spodobać:
Światowe dziedzictwo UNESCO w Chorwacji - 10 miejsc dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego
Muzeum Azji Wschodniej w Sztokholmie - Japonia, Chiny, Korea
Co robić w Dessau - 14 wskazówek dotyczących miasta Bauhausu
Pafos na Cyprze - miejsce światowego dziedzictwa UNESCO nad morzem
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
bmlarstravellingblog mówi:
Cóż za piękny post, który naprawdę pokazuje, że jest tak wiele do przeżycia, jeśli tylko wyjdziesz z centrów turystycznych.
Zdjęcia wszystkich dobrych potraw były naprawdę kuszące, prawie tak, że można było poczuć zapach smaków. Najbardziej chciałam zjeść PRAWDZIWĄ sałatkę grecką z dojrzałymi w słońcu warzywami....
29 listopada 2022 - 16:59
Helen mówi:
Tak, chociaż kurorty turystyczne są piękne na swój sposób, fajnie jest zobaczyć bardziej autentyczne części kraju. A jedzenie na Cyprze może być naprawdę niesamowite! Do każdego posiłku dostawaliśmy sałatkę grecką i naprawdę zgadzamy się, że warzywa są czymś wyjątkowym w basenie Morza Śródziemnego! 🙂
30 listopada 2022 - 7:19
BP mówi:
Piękny post o cypryjskiej wsi. Bardzo nowe i interesujące. Podobało mi się zdjęcie 89-letniego bohatera narodowego. Jest chyba żywym przykładem na to, że można się zestarzeć nawet paląc papierosy ;-)
Roześmiałem się, gdy zobaczyłem rozmieszczenie łóżek na pierwszym zdjęciu. Jak można wejść/wjechać na łóżka. Kompaktowe mieszkanie jest w porządku, ale...;-)
29 listopada 2022 - 19:18
Helen mówi:
Absolutna prawda! Palenie zmniejsza szanse, ale każdy ma inne warunki. Nikos cały czas miał papierosa w ręku, więc bez niego nie dałoby się zrobić zdjęcia 😉.
I łóżko, haha, kiedy patrzę na zdjęcie, dokładnie rozumiem, co masz na myśli! Ale tak naprawdę świetnie było wejść z boku, było trochę więcej miejsca niż się wydaje 😉.
30 listopada 2022 - 7:21
Lena+w+Walii+i+Hiszpanii mówi:
Przytulne miejsca na Cyprze.
Zastanawiam się tylko, na ile są one autentyczne? Większość miejsc, które mają coś do pokazania, chce je pokazać, a turyści przyjeżdżają, co nie jest złą rzeczą. Muszą też żyć, a turystyka zapewnia dochód. Bardzo nietypowe są dziś ładne miejsca, w których nie ma turystów.
Uważaj na siebie!
30 listopada 2022 - 11:12
Helen mówi:
Słowo "autentyczny" może być definiowane na różne sposoby, ale my doświadczyliśmy cypryjskiej wsi jako bardzo autentycznej pod wieloma względami. Projekt zapraszania turystów na warsztaty na farmach i tym podobne jest zupełnie nowy (po pandemii) i to państwo cypryjskie pomogło gospodarstwom zaprezentować się i opublikować warsztaty na stronie internetowej. Projekt istnieje na całej wyspie. Naprawdę czułem się jakbym przyjeżdżał na prawdziwe farmy, ale warsztaty są organizowane dla turystów, jeśli o to ci chodzi?
30 listopada 2022 - 11:29
Lena - dobra dla duszy mówi:
Cóż za piękny post! Cypr z pewnością nie jest miejscem, o którym myślę w ten sposób. Teraz prawdopodobnie będę musiał pomyśleć jeszcze raz. Naprawdę odniosłaś sukces w swojej misji na wycieczce prasowej 😉.
Uściski Lena
03 stycznia 2023 r. - 10:31