Dzisiaj porozmawiamy o świątecznych słodyczach i ciastach w różnych krajach. Jakie słodycze są spożywane w innych krajach, gdy zbliża się Boże Narodzenie? Dołącz do nas w słodkiej podróży dookoła świata!
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijSpis treści
Piętnaście rodzajów świątecznych słodyczy i ciast w różnych krajach
Tutaj przedstawiamy piętnaście słodyczy z różnych krajów, wszystkie związane z Bożym Narodzeniem. Niektórych próbowaliśmy sami podczas naszych podróży. Innych jeszcze nie próbowaliśmy. Opowiedz nam w sekcji komentarzy o świątecznych słodyczach i ciastach z różnych krajów, które znasz!
1. Hiszpania: Turrón
Turrón to tradycyjny nugat spożywany w Hiszpanii w okresie Bożego Narodzenia. Ten smakołyk, który można urozmaicić na wiele różnych sposobów, można znaleźć również w innych krajach hiszpańskojęzycznych i we Włoszech.
2. Wielka Brytania: Christmas Pudding
Pudding bożonarodzeniowy to tradycyjne ciasto często spożywane w Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii, Irlandii i innych krajach zrzeszonych w Brytyjskiej Wspólnocie Narodów. Pudding zazwyczaj zawiera suszone owoce, rodzynki i orzechy.
3. Francja: Dziennik świąteczny
We Francji i innych krajach francuskojęzycznych ciasto "Bûche de Noël" (świąteczna kłoda) jest popularne w okresie Bożego Narodzenia. Ciasto jest wykonane z ciasta na ciasteczka cukrowe, które jest gotowane jak ciasto. Efekt końcowy przypomina pień i jest często dekorowany cukrem pudrem, aby przypominał śnieg.
4. Niemcy: Świąteczny stollen
Stollen lub Christstollen to niemieckie ciasto bożonarodzeniowe wykonane z maślanego ciasta i wypełnione migdałami, orzechami i suszonymi owocami. Ciasto ma kształt bochenka i jest często aromatyzowane rodzynkami, rumem, skórką z cytryny, wanilią i kardamonem.
5. Niemcy: Piernik
Lebkuchen to niemiecka wersja piernika, która pierwotnie była wypiekana w niemieckich klasztorach w średniowieczu. Najsłynniejsze z nich pochodziły z Norymbergi, a dziś w Norymberdze nadal znajduje się największy sklep, w którym można kupić charakterystyczne ciasto "Nuremberg Lebkuchen". Ciasto pieczone jest z orzechami laskowymi, włoskimi, migdałami, cynamonem, goździkami, kolendrą, zielem angielskim, gałką muszkatołową, imbirem i kardamonem.
6. Finlandia: Joulutorttu
Joulutorttu (ciasto bożonarodzeniowe lub poinsecja) to fińskie ciasto francuskie zwykle wypełnione powidłami śliwkowymi. Ciasto piecze się, wykonując cztery nacięcia od rogów w kierunku środka kwadratowego arkusza ciasta francuskiego. Dżem jest wciskany w środek, a cztery rogi ciasta są obracane w kierunku środka, tak aby ciasto miało kształt gwiazdy.
7. Chorwacja: Fritule
Fritule to okrągłe, małe chorwackie ciastka przypominające małe pączki. Wypiekane są głównie na wybrzeżu i spożywane zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia i innych świąt. Często można je kupić na targowiskach, gdzie są niezwykle popularne.
8. Nowa Zelandia: Pavlova
Pavlova to deser przypominający ciasto, produkowany zarówno w Nowej Zelandii, jak i Australii. Ciasto składa się z bezowego spodu i jest zwieńczone bitą śmietaną oraz różnymi owocami i jagodami. Ciasto to jest spożywane nie tylko w okresie Bożego Narodzenia, ale jest również popularne o tej porze roku.
9. Węgry: Beigli
Beigli to węgierskie ciasto bułkowe wypełnione orzechami włoskimi, makiem lub pastą kasztanową w słodkim chlebie drożdżowym. Bułka jest bardzo popularna, szczególnie w okresie świąt, takich jak Boże Narodzenie i Wielkanoc.
10. Węgry: Kürtöskalács
Kürtőskalács (ciasto kominowe) jest wytwarzane ze słodkiego ciasta owiniętego wokół szpikulca do pieczenia w kształcie stożka i obtoczonego w granulowanym cukrze. Skręt jest pieczony na rozżarzonych węglach, a cukier karmelizuje się i tworzy błyszczącą, chrupiącą skórkę. Ciasto to jest spożywane nie tylko w okresie Bożego Narodzenia, ale można je znaleźć na wszystkich węgierskich jarmarkach bożonarodzeniowych.
11. Holandia: Speculaas
Speculaas to ciasteczka pochodzące z Belgii, Holandii i zachodnich Niemiec. Ciasteczka są podobne do szwedzkich pierników i zawierają cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, imbir, kardamon i biały pieprz. Ciastka te kojarzą się z Bożym Narodzeniem i świętem Sinterklaas obchodzonym 6 grudnia, ale można je również jeść w innych porach roku.
12. Włochy: Panettone
Panettone to włoskie ciasto bożonarodzeniowe, występujące głównie w Mediolanie. Ciasto składa się z zakwasu, drożdży, wody, mąki, cukru, masła i jajek. Nadzienie jest różne, ale może zawierać kandyzowaną pomarańczę, skórkę cytrynową i rodzynki.
13. USA: Kropki
W Stanach Zjednoczonych laski cukrowe są często kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Klasyczne landrynki są czerwono-białe i aromatyzowane miętą pieprzową.
14. Dania: Wafle waniliowe
W Danii wieńce waniliowe, klasyczne ciasto wykonane z prażonych migdałów i prawdziwych ziaren wanilii, są popularne w okresie Bożego Narodzenia.
15. Polska: Pierniczki świąteczne
Piernik jest popularny w Polsce, a w Boże Narodzenie ludzie lubią jeść Pierniczki świąteczne.
Świąteczne słodycze i ciasta w różnych krajach - jakie są Twoje doświadczenia?
Jakie są Twoje doświadczenia ze świątecznymi słodyczami i ciastami w różnych krajach? Czego próbowałeś? Czy masz jakieś ulubione?
Może Ci się również spodobać:
Piwo bezalkoholowe - test 14 różnych odmian
13 potraw na wigilijnym stole - historia świątecznego jedzenia
Brukselka fakty - 15 rzeczy, których (być może) nie wiedziałeś?
Czeskie jedzenie - 20 potraw i napojów z Czech
Cypryjskie jedzenie - 20 potraw i przysmaków na Cyprze
Fakty o Lussekatterze - 12 rzeczy, których (być może) nie wiedziałeś?
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Tylko Brytyjczycy mówi:
Belgia produkuje również speculoos z mniejszą ilością przypraw niż speculaas, nie tylko na Boże Narodzenie. Popularne z kawą w restauracjach i obecnie sprzedawane pod nazwą producenta, Lotus, w Szwecji ze śmietaną i innymi dodatkami.
W Wielkiej Brytanii robi się również ciasto rolowane, prawdopodobnie inspirowane francuskim, ale nazywane Yule Log. Poza tym, największą popularnością cieszą się tam Mince pie, które nie mają nic wspólnego z mięsem mielonym, ale małe placki wypełnione są "mięsem mielonym" z rodzynkami i innymi przyprawami. W Szkocji i wśród tych, którzy nie lubią puddingu śliwkowego, popularne jest ciasto Dundee z migdałami.
W Danii jada się również æbleskiver, które nie zawierają jabłek, ale mogą je nieco przypominać. Okrągłe kulki z ciasta podobne do holenderskich "poffertjes", podawane z dżemem i cukrem pudrem na każdym targu.
07 grudnia 2022 r. - 10:14
Helen mówi:
Świetnie mieć więcej informacji i wskazówek! Czytałem o Yule Log i æbleskiver podczas poszukiwań do tego artykułu. Niektóre inne rzeczy były dla mnie zupełnie nowe. Myślę, że fajnie jest mieć takie tradycje!
08 grudnia 2022 r. - 9:34
BP mówi:
Mimo że nie przepadam za słodyczami, rozpoznałam wszystkie smakołyki i nawet ich spróbowałam. Z wyjątkiem Pavlovej i węgierskich wypieków.
07 grudnia 2022 r. - 17:35
Yossu mówi:
Moja mama zawsze robiła poinsecję, gdy było nas więcej do pomocy przy jej jedzeniu.
Zwykle obserwuję coroczny jarmark bożonarodzeniowy w mieście, aby sprawdzić, czy Fińskie Stowarzyszenie sprzedaje poinsecje i kupić kilka z nich.
Poza tym nie mam większego doświadczenia z bożonarodzeniowymi słodyczami z innych krajów.
08 grudnia 2022 r. - 20:17
Helen mówi:
Miło słyszeć! Nigdy nie próbowałem fińskich poinsecji, ale oba wyglądają i brzmią dobrze w opisie! 🙂
10 grudnia 2022 r. - 11:47
Lena+w+Walii+i+Hiszpanii mówi:
Turron we wszystkich swoich smakach jest przepyszny.
Świąteczny pudding, też niezły.
Lubię też Buche de Noel.
Stollen, mniam. Zawsze wcześniej piekłam stollen, ale teraz kupuję go w Lidlu, pyszny.
Lebkuchen jest również częścią Świąt Bożego Narodzenia i jest również dostępny w Lidlu.
Speculaas są również dobre, ale trudniej je znaleźć w Szwecji. Kojarzą mi się z 6 grudnia.
Wiedziałem, że Pavlova nie jest świątecznym przysmakiem, powszechnym deserem w Wielkiej Brytanii.
Zabawa z różnymi ciastami z różnych krajów.
Szczęśliwego adwentowego weekendu!
10 grudnia 2022 r. - 11:01
Helen mówi:
Miło słyszeć o Twoich doświadczeniach! Ciekawe jest również to, że kilka z tych wypieków jest dostępnych w Lidlu! Jeśli chodzi o Pavlovą, prawdopodobnie masz rację. Myślę, że można ją jeść o każdej porze roku, ale wydaje mi się, że jada się ją również w okresie Bożego Narodzenia.
10 grudnia 2022 r. - 11:49