Piwo i wino w Tallinie - bary piwne, niemiecka piwiarnia i ukraińskie jedzenie

Za FREEDOMtravel

Reklama

Autor gościnny: Jonathan Gharbi de Maré

Tallinn jest popularnym celem weekendowych wycieczek i można tu znaleźć wiele kulinarnych i historycznych atrakcji. Celem tej podróży było odkrycie kilku niezwykłych perełek dla tych, którzy po prostu tęsknią za miłym weekendem, nie tylko koncentrując się na piwie i winie w Tallinie.

Tweet

Udostępnij

Udostępnij

Pinezka

Udostępnij

Udostępnij

En helg med öl och vin i Tallinn

Baltikum med de tre länderna Estland, Lettland och Litauen är både nära och billigt att besöka. Dagliga flyg går från Stockholm till alla tre länderna men det är även rikligt med flighter från Göteborg.

Sen finns förstås färja också om man har lite mer tid på sig och vill njuta av en resa med god mat och dryck. Efter att ha besökt både Riga och Kaunas var det dags för Tallinn, dit jag kom med en knapp timmes flyg från Stockholm. 

Min helg började med en snabb incheckning på hotellet och sen gick jag till marknaden Balti Jaama Turg för att kolla vad jag skulle köpa med mig hem. Brukar ofta kolla in nån större marknad det första jag gör så jag vet vad jag ska köpa på mig om det skulle dyka upp längs vägen i en roligare form eller till bättre pris.

Därefter var det dags att besöka några härliga ställen för att koppla av och njuta av ledigheten. Man kan ta taxi eller lokaltrafik men det är knepigt att köpa biljetter så jag valde att gå, vilket är enkelt då man kan gå igenom stadskärnan på bara en kvart. 

Põhjala Brewery & Tap Room

Adres: Peetri 5

För oss som älskar öl så är Pohjala ett känt bryggeri, deras öl hittas runtom i Europa och förstås på väldigt många ställen i Sverige. De är kända för sina välsmakande öl som går från de där humlebombade apelsinjosliknande iporna till starka barley wine med noter av karamell och bränt socker på 12 %.

Man kan promenera till bryggeriet och det tar runt 20 minuter från stan längs de mysiga gatorna med gamla trähus i olika kulörer.

Väl framme finns en rejäl bar med 24 öl på tapp och priserna är riktigt bra med 5-6 euro för en öl, nästan halva priset jämfört med hemma. Mat har de också, liksom guidade ölturer och provningar. 

Ölbaren Koht och Öllepood Pothouse

Adres: Lai 8

Är man intresserad av att prova ännu mera öl till bra pris så finns en mysig liten pub med runt 800 öl på flaska från hela Europa. Här hittar man även svenska öl men till billigare pris än hemma i Sverige och en hel del lite uddare nektar som kan vara svår att få tag på. Den lilla ölaffären syns från gatan men själva puben ligger några meter bakom den. 

Ukrainsk mat på restaurang Odessa

Adres: Pikk 30

Precis bredvid svenska ambassaden i Tallinn ligger restaurang Odessa där både kockarna och många i personalen kommer just därifrån. Restaurangen är dekorerad med allt från vinflaskor till affischer och tallrikar från Ukraina.

Maten är självklart autentisk och flera av smakerna var helt nya för mig. Det mörade och vispade fettet med rosepeppar var kanske lite väl annorlunda men absolut något att prova om du är en foodie. Om ni är flera så beställ in olika rätter att dela på. 

Bredvid finns även ölstället Hell Hunt med en riktigt bra ölmeny och trevlig personal. 

Rustik mat i tysk ölhall – Beer House Tallinn

Adres: Dunkri 5

Personligen är jag väldigt förtjust i tyska ölhallar, ett intresse jag fick från Vietnam där det fanns många antingen tyska eller tjeckiska ölhallar. Jag har nog besökt betydligt fler tyska ölhallar utanför Tyskland än i, så det har blivit en grej på resorna att leta upp dem. Förutom i Vietnam så har jag besökt tyska ölhallar i Kirgizistan, Uzbekistan och Armenien. 

De rustika rätterna serveras förstås av personal i tyska kläder och maten är mastig så beställ inte för mycket när ni besöker.

Vad sägs om fläsk marinerat i ett dygn som därefter tillagats i flera timmar, serverat med surkål och en mild currysås. De friterade grisöronen var också en sån där sak som var premiär för mig, det passade bra till öl men kändes lite väl exotiskt även med den härliga dippsåsen till.

Ölen bryggs på plats och det är de vanliga tyska stilarna men färsk öl är alltid godare så det var en ren fröjd att smaka. Givetvis kan man beställa en Maß, det stora tyska ölglaset som rymmer en liter. 

Ännu mera bra öl – Vaat brewery & taproom

Adres: Telliskivi 60M

Det här är lite som Pohjala fast mindre men mer centralt. Bryggpuben ligger nära marknaden Balti Jaama Turg och är mer personlig än stora Pohjala eller Beer house. Personalen är fantastisk och verkligen passionerad för deras öl.

Här finns även möjlighet att spela schack om man verkligen vill ta tid på sig. De har deras egna öl på tapp och en en hel del andra öl på flaska och burk. Besöket här skulle inte tagit så lång tid men det blev så himla trevligt så här var jag nästan en hel kväll. 

För vinintresserade Vixen Vinotek

Adres: Paagari 1

Man får ta en liten promenad dit på 10 minuter och det är ett mysigt område med kullersten och massor av gamla hus som inrymmer både restauranger och barer. Vin baren har flera hundra viner på flaska men alltid en handfull på glas. Lite mer exklusivt men perfekt om man vill lyxa till det lite men till bättre pris än hemma i Sverige. 

Utöver de nämnda guldkornen så njöt jag bara av att gå runt på stan med lite kaffe här och var samt en och annan sötsak. Tycker att Tallin är en perfekt stad för en mysig helg där man kan välja att se en massa platser eller bara njuta av god mat och dryck.

Śledź Jonathana tutaj:

• Sieć
• Instagram
• YouTube

Jonathan Gharbi De Maré

Jonathan prowadzi start-up abudhabibeer.com poświęcony piwu zarówno w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, jak i w sąsiednich regionach. Jonathan otworzył pierwszy browar rzemieślniczy w Burkina Faso i napisał książkę Beer guide to Vietnam. Regularnie pisze dla magazynu piwnego Maltesen. Oprócz piwa interesuje się przyrodą i nietypowymi miejscami podróży. Pisał artykuły dla różnych gazet i magazynów.

Może Ci się również spodobać:

Restauracje w Malapascua na Filipinach - 7 wskazówek Restauracje w Panglao na Filipinach - 9 wskazówek Jazda pociągiem do wina we Franschhoek, Republika Południowej Afryki Wino w Gruzji - wizyta w regionie winiarskim Kachetii Dziesięć godzin w Turku dla bon vivanta Magiczny spacer kulinarny po Starym Mieście - Stockholm Food Tour