Wczoraj spróbowaliśmy sushi na taśmociągu w Mall of Scandinavia w Solnej. A raczej Peter próbował tego już wcześniej, ale tym razem zabrał mnie ze sobą. Mieliśmy zamiar kupić trochę ubrań i jednocześnie pomyśleliśmy, że skorzystamy z okazji, aby zjeść sushi - na taśmociągu. Muszę przyznać, że było naprawdę zabawnie. I tak, dobre też!
Czytaj więcejStrona 14 z 26
Wróciliśmy do Szwecji, ale teraz musimy opowiedzieć o serze i daniu raclette w Szwajcarii! Zanim pojechaliśmy do Szwajcarii, miałam dość mgliste pojęcie o raclette. Wiedziałam, że składa się z roztopionego sera i jakiejś przystawki, ale przecież nie można po prostu zjeść sera na kolację, prawda? A może...? Teraz mieliśmy raclette dwa razy - raz w tradycyjny sposób i raz z żelazkiem do raclette na stole. Teraz wiemy trochę więcej, o co w tym wszystkim chodzi.
Czytaj więcej
Znowu nadszedł ten czas, a tygodnie mijają tak niesamowicie szybko. Mamy ciepło i bardzo się z tego cieszę. Tydzień był pełen wzlotów i upadków. Odebrałem kampera w Kristinehamn z wieloma błędami i jestem głęboko zły, ale zabierzemy go we wtorek z filmem i zdjęciami.
Czytaj więcej
W ten weekend odwiedziliśmy naszych przyjaciół Lennarta i Beatę, którzy mieszkają w Bromma w Sztokholmie. Zamiast zaprosić nas na kolację (co myśleliśmy, że zrobimy), chcieli zaprosić nas do swojej najbliższej restauracji sushi. Uwielbiamy sushi, więc nie mieliśmy absolutnie nic przeciwko, ale nie zdawaliśmy sobie sprawy, że zostaniemy zaproszeni do prawdopodobnie najlepszego sushi w Sztokholmie...!
Czytaj więcej
Wczoraj, kiedy wróciłam do domu z pracy, pomyślałam, że Peter zaproponuje mi "normalną" piątkową kolację. Może łososia, dorsza, kurczaka lub coś podobnego. A tu taka niespodzianka! Kiedy weszłam do barki, na stole leżały luksusowe kanapki, a Peter był zajęty otwieraniem butelki wina ...
Czytaj więcej
Zawsze byłem nieco zdezorientowany, gdy ludzie mówili o fondue. Co to właściwie jest? Słowo to brzmi niezaprzeczalnie francusko. Ale kojarzy mi się również z Alpami. Peter, który jest 15 lat starszy ode mnie, dorastał z fondue jako "szwedzkim klasykiem". A poza tym... fondue można dostać w niektórych azjatyckich restauracjach, prawda?
Czytaj więcej
Kilka dni temu pisaliśmy o dania rybne z pysznymi dodatkami a potem kilka osób pomyślało, że powinniśmy napisać również o zapiekance rybnej. Naprawdę lubimy zapiekanki rybne - są tak pyszne i proste - więc pomyśleliśmy, że skorzystamy z okazji, aby napisać o niektórych z naszych ulubionych. Jednocześnie mamy nadzieję, że podzielisz się z nami swoimi ulubionymi przepisami na zapiekanki rybne!
Czytaj więcej
Czy jest coś tak pysznego (i przy okazji zdrowego) jak ryby i warzywa? Staramy się jeść więcej ryb i warzyw, a mniej mięsa, i nie jest to takie trudne, biorąc pod uwagę, jak smaczne i łatwe może to być. Oto kilka naszych najlepszych wskazówek. Zachęcamy do dzielenia się swoimi!
Czytaj więcej
Chińskie jedzenie ma niestety złą reputację w naszej części świata. W najlepszym przypadku można pomyśleć o smacznych, ale przewidywalnych "czterech małych daniach" w podmiejskiej restauracji z czerwonym pluszowym wnętrzem. To niekoniecznie jest złe samo w sobie, ale chińskie jedzenie może być czymś więcej! W zeszły czwartek wieczorem moi dawni koledzy świętowali mój wyjazd i skorzystaliśmy z okazji, aby spróbować chińskiej kuchni w Sztokholmie.
Czytaj więcej
Więc, jak dobrze i miło może być wyjść coś zjeść jednego wieczoru? W ostatnią sobotę dołączyliśmy do najstarszego syna Petera, Robina i jego żony Alexandry, a także mamy Robina, siostry i chłopaka siostry, w restauracji tapas w Sztokholmie. To był wieczór niebiańskich tapas, mango daquiris, żonglowania butelkami i oczywiście mnóstwa rozmów i śmiechu.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi