Wczoraj wybraliśmy się na zakupy do Agde. Naprawdę fajnie jest chodzić do francuskich supermarketów, które są pełne przysmaków i innych produktów niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni w Szwecji. Są one jednak dość drogie, przynajmniej w porównaniu z Hiszpanią i Portugalią. Zapraszamy na małą wycieczkę po ogromnym supermarkecie Hyper U!
Czytaj więcejPage 17 of 25
W Hiszpanii dostaliśmy naprawdę ładne i tanie filety z tuńczyka (2 euro za porcję), które od kilku dni leżą w zamrażarce. Wczoraj zjedliśmy tuńczyka na kolację. Peter zamarynował filety i usmażył je krótko z każdej strony. Podaliśmy je z ziemniakami w mundurkach i jabłkowym guacamole. Naprawdę dobre!
Czytaj więcej
Podczas naszego pobytu w Hiszpanii i Portugalii spotkaliśmy wiele osób, które chciałyby kupić i ugotować rybę - ale nie wiedzą, co wybrać w sklepie rybnym. Ryby mają różne nazwy, a większość sprzedawanych ryb to całe ryby, a nie filety. Jak gotować ryby w Hiszpanii i Portugalii? Nie jesteśmy ekspertami, ale uwielbiamy ryby i próbowaliśmy swoich sił w tej dziedzinie. Oto nasze najlepsze wskazówki. Zachęcamy do podzielenia się swoimi!
Czytaj więcej
Nie jesteśmy pod wrażeniem jedzenia w Hiszpanii, w każdym razie nie ogólnie. Oczywiście rozumiemy, że można tu znaleźć świetne jedzenie, zwłaszcza jeśli odwiedzisz czyjąś babcię lub wiesz, do której restauracji pójść. Ale fakt pozostaje faktem: jako zdezorientowany turysta prawdopodobnie skończysz w nudnym lokalu, który serwuje frytki z... czymś smażonym.
Czytaj więcej
Próbowaliśmy gotować boquerones, anchois lub sardynki na hiszpański sposób. Jak zapewne wiesz, uwielbiamy owoce morza, a teraz, gdy podróżujemy po południowej Europie, korzystamy z okazji, aby wypróbować nowe ryby i nowe przepisy.
Czytaj więcej
Kiedy spotkaliśmy blogera Annika W Sewilli zaoferowano nam pyszne małe małże - coquinas. Zapytaliśmy, jak je ugotować, a potem nie minęło wiele czasu, zanim sami je kupiliśmy. Małże są bardzo polecane, a oto przepis.
Czytaj więcej
Nasza ulubiona ryba do grillowania w Portugalii nazywa się dourada. W Szwecji jest zwykle sprzedawana jako dorada lub złotoszparag. Ma jędrne, białe i bardzo smaczne mięso! Zwykle grillujemy ją, nadziewamy tymiankiem i cytryną lub limonką i podajemy z ryżem i dobrym zimnym sosem.
Czytaj więcej
Kiedy jesteś za granicą, zawsze fajnie jest przeglądać supermarkety! Kiedy ceny są dobre, tak jak tutaj w Portugalii, jest to jeszcze przyjemniejsze. Być może najtaniej jest w sieciach takich jak Lidl, ale przyjemniej było robić zakupy w sklepie Continente.
Czytaj więcej
Zielone wino, co to jest? Dzięki naszym nowo poznanym przyjaciołom Åsie i Sverkerowi w Portugalii, z blogiem BortugalStaliśmy się świadomi "Vinho verde". Vinho verde oznacza zielone wino i jest młodym, lekkim winem z Portugalii. Z pewnością nowy faworyt!
Czytaj więcej
Jest coś wyjątkowego w doświadczaniu ostryg we Francji. W Bretanii, we Francji, Cancale jest czasami nazywane mekką ostryg. Tutaj ostrygi są ustawione w rzędzie, a wszędzie w małym miasteczku znajdują się małe sklepy sprzedające ostrygi i inne owoce morza.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi