Czasami robimy zupę rybną lub gulasz rybny od podstaw. Ale czasami dobrze jest zachować prostotę. Zaczynamy od gotowej zupy i "podgrzewamy" ją z dodatkowymi składnikami i przyprawami. I podajemy ją z bagietką z cambozolą - całkiem nieźle!
Czytaj więcejPage 23 of 25
Jeśli jesteś smakoszem, jedzenie jest często ważną częścią podróżowania. Lonely Planet zapytało swoich obserwatorów na Twitterze, do których krajów podróżowali lub będą podróżować ze względu na jedzenie. Kilka klasycznych krajów europejskich i azjatyckich znalazło się na liście 10 najlepszych.
Czytaj więcej
Nasz kamper Freedom był w drodze w ten weekend i odwiedziliśmy dobrych przyjaciół. Wspólnie przygotowaliśmy stół z mnóstwem piknikowego jedzenia. Trochę proste, ale bardzo smaczne i przytulne! Oto przepisy na dwa smaczne (i bardzo proste) ulubione dania. Czy masz jakieś ulubione potrawy, które lubisz podawać na piknikowym stole?
Czytaj więcej
W zeszłym miesiącu pytaliśmy o gotowanie w kamperze. Większość respondentów stwierdziła, że zazwyczaj "gotuje coś prostego", choć wielu z nich "gotuje coś pysznego". Kuchnie w nowoczesnych kamperach są dobre, ale oczywiście masz mniej miejsca do poruszania się niż w domu i miło jest nie mieć zbyt wielu garnków i patelni.
Czytaj więcej
Oczywiście chcesz skorzystać z okazji, aby zjeść owoce morza w Smögen. Podobno są tu najlepsze owoce morza, a jeśli jest jedna rzecz, którą naprawdę kochamy, to krewetki, raki, kraby i tym podobne. Mgła jest gęsta, jak widać, a powietrze jest dość zimne, ale jakie to ma znaczenie, gdy można delektować się pysznymi owocami morza?
Zwiedzanie winnic Valpolicella było jedną z rzeczy, na które naprawdę czekaliśmy! Odwiedziliśmy trzech producentów wina: Viviani, Benedetti oraz Masi. Zarówno w Viviani, jak i Benedetti zostaliśmy bardzo dobrze przyjęci i mogliśmy skosztować dobrych win.
Czytaj więcej
Wcześniej zorganizowaliśmy kolację i degustację wina z motywem francuskim. Ostatniej nocy przyszedł czas na motyw hiszpański. Kolacja została zorganizowana w domu Robina (syna Petera) i Alexandry, którzy przygotowali również wszystkie gorące tapas. Zabraliśmy ze sobą zimne tapas. Wow, ile tam było jedzenia! I jakie pyszne! Prawdopodobnie nie będziemy musieli jeść przez tydzień...
Czytaj więcej
Zeszłej nocy był to grillowany filet z udka kurczaka z ziemniakami i jajecznicą z serem feta na kempingu Kapellskär. Wieczór był zimny, więc grillowaliśmy na zewnątrz, a następnie przytulnie w kamperze. To była naprawdę dobra kolacja z grilla! Dziś obudził nas kojący deszcz uderzający o dach kampera ...
Czytaj więcej
Wczoraj zorganizowaliśmy francuską kolację i degustację wina w domu. Spróbowaliśmy pięciu francuskich win, z różnych szczepów i w różnych przedziałach cenowych. Francuską kolację przygotowaliśmy wspólnie: my ugotowaliśmy danie główne, a Robin i Alexandra przyniosły przystawki i deser.
Czytaj więcej
Teraz przyszedł czas na pieczoną dziczyznę z pieczonymi warzywami korzeniowymi. Wypróbowaliśmy to danie po próbach z jeleniem, łosiem i dzikiem. Upiekliśmy pieczeń w piekarniku i była naprawdę dobra w połączeniu z pieczonymi warzywami korzeniowymi, galaretką i sosem śmietanowym.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi