Marokańskie jedzenie jest bogate zarówno w kolory, jak i aromaty. Ogólnie rzecz biorąc, zazwyczaj podaje się jedno z dwóch dań: kuskus lub marokański gulasz tagine. Te z kolei można urozmaicać w nieskończoność! Ponadto kuchnia marokańska oferuje pyszne sałatki i dania warzywne, fantastyczny chleb, soczyste owoce i oczywiście słodką marokańską herbatę.
Czytaj więcej
Zeszłej nocy zorganizowaliśmy wieczór libańskiego jedzenia i degustacji wina na łodzi mieszkalnej z synem Petera, Robinem i jego żoną Alexandrą. Organizowanie takich wieczorów stało się już niemal tradycją.
Czytaj więcej
Jedzenie jest ważną częścią podróżowania, a przynajmniej tak nam się wydaje. Oto kilka krajów i miejsc, które pamiętamy i możemy polecić ze względu na jedzenie. Czy masz jakiś kraj lub miejsce, które pamiętasz szczególnie ze względu na jedzenie?
Czytaj więcej
Etykieta przy stole w innych kulturach nie zawsze jest łatwa. W Europie ludzie zostali nauczeni, że ważne jest, aby wybrać odpowiedni kieliszek i odpowiedni widelec oraz patrzeć sobie w oczy podczas wznoszenia toastu. W Azji sytuacja często wygląda zupełnie inaczej. Na przykład dowiedziałem się, że w Chinach nie można stawiać czajniczka tak, aby dzióbek był skierowany w stronę kogoś z gości.
Czytaj więcej
Włoskie jedzenie jest na szczycie listy, gdy czytelnicy są proszeni o wybór. Czas leci i mamy już grudzień! W listopadzie zapytaliśmy, jakie jedzenie lubisz najbardziej i włoskie jedzenie wygrało z 26 procentami głosów. Nie jest to całkowicie nieoczekiwane!
Czytaj więcej
Prawdziwe meksykańskie jedzenie! Wczoraj wieczorem moi koledzy spotkali się na meksykańskim wieczorze kulinarnym. Jeden z kolegów jest pochodzenia meksykańskiego i przyniósł "prawdziwe" meksykańskie przepisy, nie texmexowe paczki Santa Marii, ale rzeczy, które zwykle jedzą "zwykli Meksykanie". Interesujące, oczywiście, i stało się naprawdę bardzo dobre!
Czytaj więcej
Malezyjskie jedzenie, dziś nadszedł czas, aby podzielić się naszymi doświadczeniami! Podczas podróży ekscytujące jest próbowanie lokalnej kuchni. Malezja jest wielokulturowym społeczeństwem z wpływami żywności z wielu części świata, a jako turysta czasami najłatwiej było znaleźć chińskie, tajskie lub indyjskie jedzenie. Ale oczywiście znaleźliśmy też dania malezyjskie.
Czytaj więcej
Egzotyka w zamrażarce, co o tym sądzisz? Wcześniej pokazaliśmy kilka znaków dotyczących egzotycznego mięsa w Kötthallen w Sundbyberg. Kiedy wejdziesz do sklepu, znajdziesz jeszcze więcej mięsa z egzotycznych zwierząt w sekcji zamrażarki. Co o tym sądzisz? Czy próbowałeś któregoś z nich, a jeśli tak, to co myślisz?
Czytaj więcej
Ostatniej nocy w końcu spróbowaliśmy zrobić własne sushi. Było naprawdę fajnie! Najwięcej czasu zajęło przygotowanie ryżu. Trzeba było go opłukać, ugotować, wymieszać z sushi-su (mieszanką octu ryżowego, wina ryżowego i cukru), a następnie ostudzić. W każdym razie, byliśmy zadowoleni z rezultatu i było naprawdę, naprawdę dobre!
Czytaj więcej
Sushi musi być jedną z najlepszych rzeczy na świecie... czy jak myślisz? Dzisiaj na kolację zjedliśmy sushi na wynos, a jutro spróbujemy sami je ugotować. Czy ktoś już próbował? Jeśli tak, to czy macie dla nas jakieś wskazówki? Zaciekawiła mnie też trochę historia sushi i poczytałem na ten temat.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi