Wczoraj świeciło słońce i w końcu nadszedł sezon grillowy. Ale jaki jest najlepszy sposób grillowania? Jak upewnić się, że powierzchnia grilla jest ładna, a mięso nie wysycha? Peter był w tym tygodniu na wydarzeniu, na którym Lantmann i Caj P rozmawiali o nowościach i trendach. Ponadto Peter oferuje swoje własne najlepsze wskazówki dotyczące grillowania.
Czytaj więcej
Czy można filetować okonia? Ja nie potrafię (Helena), ale na szczęście Peter jest asem w obchodzeniu się z rybami w kuchni. Okoń to "szwedzki skarb", który wielu Szwedów łowi na molo i jest jednym z naszych absolutnych faworytów. Jedzenie okonia jest luksusowe na wiele sposobów. Jest stosunkowo drogi, wymaga trochę więcej czasu w kuchni i jest pyszny. Dziś dzielimy się najlepszym przepisem Petera na okonia.
Czytaj więcej
Wczoraj, kiedy wróciłam do domu z pracy, pomyślałam, że Peter zaproponuje mi "normalną" piątkową kolację. Może łososia, dorsza, kurczaka lub coś podobnego. A tu taka niespodzianka! Kiedy weszłam do barki, na stole leżały luksusowe kanapki, a Peter był zajęty otwieraniem butelki wina ...
Czytaj więcej
Kilka dni temu pisaliśmy o dania rybne z pysznymi dodatkami a potem kilka osób pomyślało, że powinniśmy napisać również o zapiekance rybnej. Naprawdę lubimy zapiekanki rybne - są tak pyszne i proste - więc pomyśleliśmy, że skorzystamy z okazji, aby napisać o niektórych z naszych ulubionych. Jednocześnie mamy nadzieję, że podzielisz się z nami swoimi ulubionymi przepisami na zapiekanki rybne!
Czytaj więcej
Kiedy poznałem Petera, pokazał mi, jak jeść kraba w całości i od tamtej pory jestem uzależniony. To absolutnie najsmaczniejsza rzecz, jaką znam! Zdałem sobie sprawę, że nie tylko ja nie wiedziałem, jak to zrobić, więc oto samouczek dla tych, którzy też chcą spróbować.
Czytaj więcej
Teraz spędzamy czas w kamperze i dobrze się bawimy. Przez kilka dni odbywaliśmy dwie sesje treningowe dziennie, więc dzisiaj odpoczywaliśmy! Na zewnątrz pada, więc spędziliśmy czas na sprzątaniu, planowaniu podróży i czytaniu. No i oczywiście trzeba ugotować dobre jedzenie!
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi