Będąc w Szwajcarii nie można przegapić szwajcarskiej czekolady! Wczoraj odwiedziliśmy małą rodzinną piekarnię z produkcją czekolady w Zermatt. Piekarnia jest najbardziej znana ze swojego małego "Matterhornu" w czekoladzie, a my mieliśmy okazję zobaczyć, jak odbywa się produkcja. W tym samym czasie oczywiście skorzystaliśmy z okazji, aby sprawdzić i spróbować innych rzeczy w małej piekarni ...!
Czytaj więcejStrona 6 z 8
Dziś możemy opowiedzieć o zapierających dech w piersiach widokach i robieniu sera raclette. Jesteśmy obecnie w szwajcarskich Alpach, a dokładniej w Nendaz w Valais. Wczoraj wybraliśmy się na wycieczkę jeszcze wyżej w Alpy. Pomimo złej pogody, doświadczyliśmy niesamowitych widoków. Mogliśmy również zobaczyć, jak powstaje słynny ser raclette i wiele innych szwajcarskich serów.
Czytaj więcejZawsze byłem nieco zdezorientowany, gdy ludzie mówili o fondue. Co to właściwie jest? Słowo to brzmi niezaprzeczalnie francusko. Ale kojarzy mi się również z Alpami. Peter, który jest 15 lat starszy ode mnie, dorastał z fondue jako "szwedzkim klasykiem". A poza tym... fondue można dostać w niektórych azjatyckich restauracjach, prawda?
Czytaj więcejCzy wiesz, że w Czechach produkuje się wino? Na południe od Brna znajdują się piękne regiony winiarskie i naprawdę dobre białe wino. My odwiedziliśmy region winiarski Velke Bilovice.
Czytaj więcejNadszedł czas, aby opowiedzieć więcej o tym, co robiliśmy w Peczu na południu Węgier. Obejmowało to wizytę w piwnicy szampana, gdzie spróbowaliśmy pezsgö, piwa z mikrobrowarów i naprawdę dobrego jedzenia w centrum kultury Zsolnay.
Czytaj więcejZeszłej nocy zostaliśmy zaproszeni przez Radę Turystyczną Katalonii na spotkanie dla smakoszy. Takie konferencje prasowe są bardzo ekscytujące, ponieważ nigdy nie wiadomo, co się wydarzy. Tym razem było jeszcze ciekawiej, ponieważ mieliśmy nie tylko spróbować katalońskiego jedzenia, ale także prawo katalońskie danie.
Czytaj więcejWłoska kultura kulinarna jest znana na całym świecie, a kuchnia włoska jest pełna smakołyków, takich jak mozzarella, oliwa z oliwek i szynka parmeńska. Ale kuchnia włoska wyróżnia się również tym, że ludzie jedzą i patrzą na posiłki w zupełnie inny sposób niż reszta świata. Nic więc dziwnego, że jako turysta trochę trudno jest wiedzieć, co robić w restauracji.
Czytaj więcejCzy za granicą można kupić kawior w tubce (taki jak "Kalles caviar")? Ponieważ zazwyczaj chcemy spróbować lokalnego jedzenia podczas podróży, mamy tendencję do myślenia, że tego rodzaju pytanie jest nieciekawe. Ale jeśli mieszkasz za granicą lub przebywasz za granicą przez długi czas, możesz czasami chcieć spróbować smaków z domu. Od 10 miesięcy podróżujemy po dużej części Europy, więc co z... czy za granicą jest kawior?
Czytaj więcejZakupy spożywcze za granicą to zawsze świetna zabawa! Jak wyglądają zakupy w supermarketach w Chorwacji? Tak, jeśli odwiedzisz największe supermarkety, znajdziesz większość rzeczy, ale wciąż jest wiele rzeczy, które różnią się od Szwecji ... Przy okazji, spójrz uważnie na górne zdjęcie w poście i znajdź "błąd"!
Czytaj więcejAlbańskie meze - co to jest? Obecnie przebywamy na kempingu w Shkodra nad jeziorem Shkodra w Albanii, gdzie spróbowaliśmy albańskiego meze w restauracji na kempingu. Innymi słowy, małe albańskie dania. Dobre i ciekawe!
Czytaj więcej