Świętujemy Midsummer z bratem Petera na Blidö w archipelagu sztokholmskim. Mają ładny czerwony domek tuż nad wodą. Bardzo idylliczny i właśnie taki, jakiego chcesz w noc świętojańską. W sumie jest tu 26 osób, a na terenie obiektu zaparkowane są trzy kampery.
Czytaj więcej
Wielkanocny lunch na pokładzie w słońcu - co za fantastyczny dzień! Po długiej szwedzkiej zimie jesteśmy w szoku. Świeci słońce - i jest ciepło! Musieliśmy się spieszyć, aby oczyścić pokład z desek i materiałów budowlanych oraz umieścić meble ogrodowe w kamperze. Teraz chcieliśmy zjeść wielkanocny lunch na pokładzie!
Czytaj więcej
Naszym nowym faworytem są wrapy z kurczaka z awokado. Szybkie, łatwe i pyszne! Działa równie dobrze z wodą w dzień powszedni przed treningiem, jak i z piwem w weekend. Moglibyśmy je jeść prawie codziennie. Jakie jest Twoje ulubione danie na kolację?
Czytaj więcej
Prawdziwe meksykańskie jedzenie! Wczoraj wieczorem moi koledzy spotkali się na meksykańskim wieczorze kulinarnym. Jeden z kolegów jest pochodzenia meksykańskiego i przyniósł "prawdziwe" meksykańskie przepisy, nie texmexowe paczki Santa Marii, ale rzeczy, które zwykle jedzą "zwykli Meksykanie". Interesujące, oczywiście, i stało się naprawdę bardzo dobre!
Czytaj więcej
Uwielbiamy dobre jedzenie, zwłaszcza ryby i owoce morza. Od tygodnia biwakujemy z dziećmi, które chcą tylko mięsa i frytek, no i może od czasu do czasu kiełbaski z grilla. Już wczoraj mieliśmy szaloną ochotę na owoce morza. Ale jak łatwo jest znaleźć świeże ryby i skorupiaki w poniedziałek?
Czytaj więcej
Jeśli masz własnego kampera, wiesz dokładnie, jak wygląda kuchnia w kamperze i jak wszystko działa. Ten post jest bardziej dla tych, którzy ledwo byli w kamperze. Czasami otrzymujemy pytania o to, jak to naprawdę działa. Oczywiście może to wyglądać nieco inaczej w różnych kamperach, ale często wygląda podobnie do naszego. Oto opis naszej kuchni w kamperze. Czego brakuje? Cóż, tak naprawdę niczego ...
Czytaj więcej
Wczoraj zjedliśmy naprawdę dobrą i luksusową kolację z grilla w kamperze. Grillowaliśmy polędwicę jagnięcą, która okazała się bardzo smaczna, a na grillu położyliśmy również ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Wow, jakie to dobre!
Czytaj więcej
Oto nasz obecny faworyt: kremowa sałatka makaronowa z wędzonym łososiem na zimno. Sałatka jest idealna na lunch lub kolację w gorące letnie dni i jest równie dobra w kamperze lub na pikniku. Świetna z zimnym piwem lub winem musującym!
Czytaj więcej
Lato to czas grillowania. A co może być prostszego niż przygotowanie zimnych sosów i past? Oto trzy ulubione, które często przygotowujemy w naszym domu. Jakie są Twoje ulubione sosy/mieszanki do grillowania?
Czytaj więcejMyślałem, że małże migdałowe to ciasteczka, ale najwyraźniej nie tylko. Kiedy wczoraj byliśmy w Coop, znaleźliśmy rodzaj małży, którego nigdy wcześniej nie widzieliśmy i który nazywał się małżami migdałowymi. Zaciekawieni kupiliśmy siatkę.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi