Prawdziwe meksykańskie jedzenie! Wczoraj wieczorem moi koledzy spotkali się na meksykańskim wieczorze kulinarnym. Jeden z kolegów jest pochodzenia meksykańskiego i przyniósł "prawdziwe" meksykańskie przepisy, nie texmexowe paczki Santa Marii, ale rzeczy, które zwykle jedzą "zwykli Meksykanie". Interesujące, oczywiście, i stało się naprawdę bardzo dobre!
Czytaj więcejStrona 11 z 14
Uwielbiamy dobre jedzenie, zwłaszcza ryby i owoce morza. Od tygodnia biwakujemy z dziećmi, które chcą tylko mięsa i frytek, no i może od czasu do czasu kiełbaski z grilla. Już wczoraj mieliśmy szaloną ochotę na owoce morza. Ale jak łatwo jest znaleźć świeże ryby i skorupiaki w poniedziałek?
Czytaj więcej
Jeśli masz własnego kampera, wiesz dokładnie, jak wygląda kuchnia w kamperze i jak wszystko działa. Ten post jest bardziej dla tych, którzy ledwo byli w kamperze. Czasami otrzymujemy pytania o to, jak to naprawdę działa. Oczywiście może to wyglądać nieco inaczej w różnych kamperach, ale często wygląda podobnie do naszego. Oto opis naszej kuchni w kamperze. Czego brakuje? Cóż, tak naprawdę niczego ...
Czytaj więcej
Wczoraj zjedliśmy naprawdę dobrą i luksusową kolację z grilla w kamperze. Grillowaliśmy polędwicę jagnięcą, która okazała się bardzo smaczna, a na grillu położyliśmy również ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Wow, jakie to dobre!
Czytaj więcej
Oto nasz obecny faworyt: kremowa sałatka makaronowa z wędzonym łososiem na zimno. Sałatka jest idealna na lunch lub kolację w gorące letnie dni i jest równie dobra w kamperze lub na pikniku. Świetna z zimnym piwem lub winem musującym!
Czytaj więcej
Lato to czas grillowania. A co może być prostszego niż przygotowanie zimnych sosów i past? Oto trzy ulubione, które często przygotowujemy w naszym domu. Jakie są Twoje ulubione sosy/mieszanki do grillowania?
Czytaj więcejMyślałem, że małże migdałowe to ciasteczka, ale najwyraźniej nie tylko. Kiedy wczoraj byliśmy w Coop, znaleźliśmy rodzaj małży, którego nigdy wcześniej nie widzieliśmy i który nazywał się małżami migdałowymi. Zaciekawieni kupiliśmy siatkę.
Czytaj więcej
Zawsze nazywaliśmy tę rybę morleszem, ale teraz zobaczyliśmy, że po szwedzku można ją również nazwać guldsparid. Wiele osób może ją kojarzyć z krajów śródziemnomorskich, gdzie zwykle nazywa się ją dorada, dourada lub podobnie, w zależności od kraju.
Czytaj więcej
Na przystawkę przygotowaliśmy dziś małą sałatkę z serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Inspirację do sałatki zaczerpnęliśmy patrząc na ladę z delikatesami w Coop. Wyszła naprawdę dobra!
Czytaj więcej
Dziś wieczorem spróbowaliśmy ugotować jagnięcinę w piekarniku, którą podaliśmy z puree z pasternaku. To było naprawdę dobre! Oto przepis na to, jak to zrobiliśmy, dla nas dwojga.
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi