Dzisiejszego wieczoru mieliśmy w domu obu synów i ich dziewczyny na kolację, a wcześniej obejrzeliśmy "Hobbita" w kinie. Do drinka podaliśmy małe kulki serowe, które próbowaliśmy zrobić z przepisu na blogu Just one more cake.
Czytaj więcejStrona 12 z 14
Ostatniej nocy w końcu spróbowaliśmy zrobić własne sushi. Było naprawdę fajnie! Najwięcej czasu zajęło przygotowanie ryżu. Trzeba było go opłukać, ugotować, wymieszać z sushi-su (mieszanką octu ryżowego, wina ryżowego i cukru), a następnie ostudzić. W każdym razie, byliśmy zadowoleni z rezultatu i było naprawdę, naprawdę dobre!
Czytaj więcej
Nadziewane mini papryczki to fajna mała przystawka lub przekąska z napojem. Natknęliśmy się na te słodkie mini papryczki w piątek. Oto co z nimi zrobiliśmy.
Czytaj więcej
Wczoraj nadszedł czas na naszą południowoamerykańską kolację. Gospodarzami kolacji byli syn Petera, Robin i jego żona Alexandra. Każdy przygotował inne danie na temat Ameryki Południowej, a efektem końcowym była szalona mieszanka naszych różnych pomysłów... Wieczorem odwiedził nas również kuzyn Alexandry, Joe z Nowej Zelandii, który złożył krótką wizytę podczas swojej długiej podróży po Ameryce Północnej i Europie.
Czytaj więcej
Zeszłej nocy mieliśmy indyjski wieczór kulinarny w domu kolegi. Jeden z kolegów przeszedł indyjski kurs gotowania, a drugi ma rodziców pochodzących z Indii. Trzynaście osób w kuchni i mnóstwo indyjskich przepisów - było niechlujnie, ale zabawnie! Teledysk z muzyką Bollywood dodał atmosfery!
Czytaj więcej
Dziś na blogu prezentujemy pięć różnych przepisów na jabłka. Moi rodzice mają jabłonie w ogrodzie i kiedy ich odwiedziliśmy, dostaliśmy całą kiść. Jabłka są najlepsze gotowane, a my nie jesteśmy wielkimi fanami pieczenia, więc nadszedł czas, aby wykorzystać jabłka w naszym gotowaniu!
Czytaj więcej
Kiedy poszliśmy do restauracji Fish Market w Reykjaviku, zjedliśmy najlepsze jedzenie, jakie kiedykolwiek jedliśmy. Oczywiście nie mogliśmy się powstrzymać przed zakupem książki kucharskiej restauracji! Przepisy są autorstwa islandzkiej sławnej szefowej kuchni Hrefny Rósy Sætran.
Czytaj więcej
W ten weekend wybieramy się na wycieczkę kamperem i zamierzamy skorzystać z okazji, aby ucztować na owocach morza. Między innymi będą to raki w ich własnej warstwie. Kupiliśmy mrożone, nieco tańsze raki, a następnie ugotowaliśmy warstwę, w której teraz znajdują się raki. Ciekawie będzie zobaczyć, jak to smakuje, ale możemy przynajmniej powiedzieć, że pachnie bardzo dobrze!
Czytaj więcej
Nauczyliśmy się tej owocowej sałatki od dziewczyny Robina, Alexandry. Świetnie nadaje się do podania z ciastem, lasagne lub kurczakiem. Powiedzmy, że stała się naszą ulubioną! Różnimy się w sposobie jej przyrządzania, ale oto nasz podstawowy przepis.
Czytaj więcej
Czasami robimy zupę rybną lub gulasz rybny od podstaw. Ale czasami dobrze jest zachować prostotę. Zaczynamy od gotowej zupy i "podgrzewamy" ją z dodatkowymi składnikami i przyprawami. I podajemy ją z bagietką z cambozolą - całkiem nieźle!
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi