Znowu nadszedł ten czas, a tygodnie mijają tak niesamowicie szybko. Mamy ciepło i bardzo się z tego cieszę. Tydzień był pełen wzlotów i upadków. Odebrałem kampera w Kristinehamn z wieloma błędami i jestem głęboko zły, ale zabierzemy go we wtorek z filmem i zdjęciami.
Czytaj więcejStrona 7 z 14
Wczoraj, kiedy wróciłam do domu z pracy, pomyślałam, że Peter zaproponuje mi "normalną" piątkową kolację. Może łososia, dorsza, kurczaka lub coś podobnego. A tu taka niespodzianka! Kiedy weszłam do barki, na stole leżały luksusowe kanapki, a Peter był zajęty otwieraniem butelki wina ...
Czytaj więcejZawsze byłem nieco zdezorientowany, gdy ludzie mówili o fondue. Co to właściwie jest? Słowo to brzmi niezaprzeczalnie francusko. Ale kojarzy mi się również z Alpami. Peter, który jest 15 lat starszy ode mnie, dorastał z fondue jako "szwedzkim klasykiem". A poza tym... fondue można dostać w niektórych azjatyckich restauracjach, prawda?
Czytaj więcejKilka dni temu pisaliśmy o dania rybne z pysznymi dodatkami a potem kilka osób pomyślało, że powinniśmy napisać również o zapiekance rybnej. Naprawdę lubimy zapiekanki rybne - są tak pyszne i proste - więc pomyśleliśmy, że skorzystamy z okazji, aby napisać o niektórych z naszych ulubionych. Jednocześnie mamy nadzieję, że podzielisz się z nami swoimi ulubionymi przepisami na zapiekanki rybne!
Czytaj więcejCzy jest coś tak pysznego (i przy okazji zdrowego) jak ryby i warzywa? Staramy się jeść więcej ryb i warzyw, a mniej mięsa, i nie jest to takie trudne, biorąc pod uwagę, jak smaczne i łatwe może to być. Oto kilka naszych najlepszych wskazówek. Zachęcamy do dzielenia się swoimi!
Czytaj więcejW Wigilię zostaliśmy zaproszeni do siostrzenicy Petera, Dessi i jej męża Lasse, którzy mieszkają na Blidö w archipelagu sztokholmskim, na fantastyczną domową kolację bożonarodzeniową. Dessi bardzo interesuje się gotowaniem i jest niesamowicie dobra w organizowaniu luksusowych świątecznych kolacji dla wielu osób.
Czytaj więcejBenita i Reijo Rantamäki, lub Rantamor i Rantafar, jak nazywają siebie na swoim blogu, kochają życie w kamperze. Podróżując głównie po górach północnej Szwecji, ale także zwiedzając Norwegię i Gotlandię, cieszą się życiem na łonie natury. Często wiąże się to z aktywnościami takimi jak wędkowanie lub zbieranie jagód, a na blogu można znaleźć zdjęcia fantastycznych posiłków przygotowanych z tego, co oferuje natura.
Czytaj więcejKiedy poznałem Petera, pokazał mi, jak jeść kraba w całości i od tamtej pory jestem uzależniony. To absolutnie najsmaczniejsza rzecz, jaką znam! Zdałem sobie sprawę, że nie tylko ja nie wiedziałem, jak to zrobić, więc oto samouczek dla tych, którzy też chcą spróbować.
Czytaj więcejZakończyliśmy już targi w Stora Nolia i zmierzamy na południe w kamperze. To będzie ostatni post na temat targów. Czy zrobiliśmy jakieś zakupy w Stora Nolia?
Czytaj więcejTargi Stora Nolia w Piteå mają całą halę poświęconą jedzeniu i piciu. Znaleźliśmy ją wczoraj i nie sposób było wyjść z pustymi rękami.
Czytaj więcej