Kiedy poznałem Petera, pokazał mi, jak jeść kraba w całości i od tamtej pory jestem uzależniony. To absolutnie najsmaczniejsza rzecz, jaką znam! Zdałem sobie sprawę, że nie tylko ja nie wiedziałem, jak to zrobić, więc oto samouczek dla tych, którzy też chcą spróbować.
Czytaj więcej
Teraz spędzamy czas w kamperze i dobrze się bawimy. Przez kilka dni odbywaliśmy dwie sesje treningowe dziennie, więc dzisiaj odpoczywaliśmy! Na zewnątrz pada, więc spędziliśmy czas na sprzątaniu, planowaniu podróży i czytaniu. No i oczywiście trzeba ugotować dobre jedzenie!
Czytaj więcej
W Hiszpanii dostaliśmy naprawdę ładne i tanie filety z tuńczyka (2 euro za porcję), które od kilku dni leżą w zamrażarce. Wczoraj zjedliśmy tuńczyka na kolację. Peter zamarynował filety i usmażył je krótko z każdej strony. Podaliśmy je z ziemniakami w mundurkach i jabłkowym guacamole. Naprawdę dobre!
Czytaj więcej
Można chyba powiedzieć, że jesteśmy teraz naprawdę głodni Francji! Dzisiaj na lunch na łodzi mieszkalnej zjedliśmy Moule marinière, małże w białym winie. Małże to luksus, który w rzeczywistości jest stosunkowo tani. Siatka kosztuje 60 SEK, a w połączeniu z chlebem i serem stanowi dobry lunch dla dwojga.
Czytaj więcej
Uwielbiamy dobre jedzenie, zwłaszcza ryby i owoce morza. Od tygodnia biwakujemy z dziećmi, które chcą tylko mięsa i frytek, no i może od czasu do czasu kiełbaski z grilla. Już wczoraj mieliśmy szaloną ochotę na owoce morza. Ale jak łatwo jest znaleźć świeże ryby i skorupiaki w poniedziałek?
Czytaj więcej
W ten weekend gotowaliśmy małże w kamperze. Małże mogą być naprawdę smaczne, zwłaszcza zapiekane w piekarniku, więc chcieliśmy podzielić się tym przepisem. Luksusowe i pyszne jako przystawka lub przekąska z kieliszkiem szampana lub białego wina. Nawet ludzie, którzy uważają, że nie lubią małży, zwykle je lubią!
Czytaj więcej
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi