Meny Stäng

Page 7 of 8

Kaffemaskin till husbilen

Annons

Äntligen en kaffemaskin till hsubilen! I vår husbil har det hela tiden druckits pulverkaffe … men nu kommer det snart att bli ändring på det! Idag har Peter införskaffat en espressomaskin på Media Markt. Nu ska det bli gott kaffe även i husbilen.

Läs mer

Valpolicella – med besök hos vinproducenter

Annons

Att göra ett besök bland vingårdarna i Valpolicella var en av de saker vi verkligen sett fram emot! Vi besökte tre vinproducenter: Viviani, Benedetti och Masi. Hos både Viviani och Benedetti blev vi mycket väl mottagna och fick prova runt bland de goda vinerna. 

Läs mer

Tapas och spansk vinprovning

Annons

Vi har tidigare ordnat middag och vinprovning med franskt tema. Igår kväll var det dags för spanskt tema. Middagen ordnades hemma hos Robin (Peters son) och Alexandra, som också lagade alla varma tapas. Vi tog med oss kalla tapas. Oj, vad mycket mat det blev! Och vad gott! Vi behöver nog inte äta på en vecka…

Läs mer

Vi firar – antagen som doktorand

Annons

Det är onsdag kväll och vi dricker vin. Vad vi firar? Jo, idag har jag blivit antagen som doktorand på Karolinska Institutet (där jag också jobbar). Det har varit en lång väg hit, så det är värt att fira!

Läs mer

Nya vinglas i husbilen

Annons

Idag har Peter shoppat nya vinglas till husbilen. Av de gamla sex vinglasen har fem (!) gått sönder. Inte under vilt festande, om nu någon trodde det, utan i nästan samtliga fall när vi diskat och torkat dem. Glaset har helt enkelt lossnat från foten. De nya är gjorda i ett stycke, så de bör inte gå sönder lika lätt.

Läs mer

Fransk middag och vinprovning

Annons

Igår ordnade vi en fransk middag med vinprovning hemma. Vi provade fem franska viner, på olika druvor och i olika prisklasser. Den franska middagen gjorde vi tillsammans: vi lagade huvudrätten och Robin och Alexandra kom med förrätt och efterrätt.

Läs mer

Fyra rätters med rådjursfilé

Annons

Det var inte bara vinet som var gott när vi ordnade vin provning hemma. Maten blev också väldigt lyckad! Vi har aldrig lagat rådjur förut, men det var inte så svårt och blev fantastiskt gott. Ett tips inför festmiddagen, när man tröttnat på fläskfilén och oxfilén, är att botanisera bland fågel och vilt.

Läs mer

Vinprovning röda viner

Annons

Vilka fantastiska viner vi fick chansen att prova och dricka igår! Bland dessa viner fanns de godaste viner vi någonsin druckit. Också middagen blev väldigt lyckad. Vi börjar med att visa lite bilder på dukningen (det var inte helt lätt att få plats med glasen…) och berätta lite om vinerna.

Läs mer

Champagneprovning

Annons

I lördags kväll blev vi bjudna på champagneprovning hos Peters äldste son Robin och hans flickvän Alexandra. Vi skulle fira att vi fyllde år i somras (Peter 50 och Helena 35). De hade dukat otroligt fint och ordnat med provning av fem olika champagner.

Läs mer

Vinställ i husbilen

Annons

Hur förvarar ni vinflaskor i husbilen/husvagnen? I en husbil eller husvagn måste ju vinflaskorna stå stå att de står still när man kör. Det adderar en dimension till det här med hur man förvarar dem.

Läs mer