Meny Stäng

Page 12 of 16

Att plocka vongole-musslor

Annons

Igår såg vi ett helt gäng människor plocka vongole-musslor (eller vad de här musslorna heter?) här på Sardinien, och då blev vi också sugna på att prova! På den lilla udden där vi står (Punta S’Aliga, söder om Portovesme) finns en yttre strand, som är fin att bada i, och en inre strand, med stillastående grunt vatten fyllt att sjögräs – här trivs musslorna tydligen.

Läs mer

Hemma hos: I en by på Sardinien

Annons

Du kanske minns att vi fick en trevlig kväll tillsammans med våra brittiska och tyska bordsgrannar på restaurangen härom kvällen? Det slutade med att de bjöd hem oss till sin by på Sardinien, och vi var förstås inte sena att tacka ja till en sån fin inbjudan! Mitt på dagen igår packade vi ihop husbilen och rullade till Scano di Montiferro, inte långt ifrån Bosa. Waow, vilken upplevelse!

Läs mer

40-årsfirande på Sardinien

Annons

Först ett STORT TACK till alla som skickade Grattis-hälsningar till mig igår! Jag fick verkligen massor av fina hälsningar på bloggen, Facebook, Instagram och email. Jag har läst alla flera gånger och det värmer verkligen! Mina underbara kollegor hade dessutom spelat in en video där de sjöng för mig – men hur fint är inte det!?

Läs mer

St Florent på Korsika – ett korsikanskt St Tropez

Annons

Nu har vi kommit till den lilla staden St Florent på Korsika. ”Åh, här vill jag bo!”, utbrast jag när vi kom hit. Det vill jag förstås inte, men den spontana känslan ger ändå ett bra betyg. Guideboken skriver att St Florent ”nästan är som ett korsikanskt St Tropez”. Det är sant till en viss del – det känns välbärgat, uteserveringarna ligger tätt vid hamnen och det finns en hel del lustyachter. Ändå gillar jag det här stället betydligt mer än St Tropez!

Läs mer

Sete i Frankrike – upplev Frankrikes lilla Venedig

Annons

Välkommen till Sete i Frankrike! Sete ligger på en smal landtunga vid den franska Medelhavskusten, strax söder om Montpellier. Denna hamnstad är full av kanaler, båtar och uteserveringar, och påminner nästan om ett litet Venedig.

Läs mer

Husbilsliv och ny favoriträtt – heta räkor med blomkål

Annons

Just nu hänger vi i husbilen och har det bra. Vi har kört två träningspass om dagen i några dagar, så idag var det vila! Det regnar ute, så vi har ägnat oss åt städning, ännu mer reseplanering och läsning. Och så måste man ju självklart laga god mat!

Läs mer

I franska mataffärer – en upplevelse

Annons

Igår blev det storhandling i Agde för vår del. Det är riktigt roligt att gå i franska mataffärer, som är proppfyllda med delikatesser och annorlunda produkter mot vad vi är vana vid i Sverige. Det är däremot ganska dyrt, i varje fall om man jämför med Spanien och Portugal.  Häng med på en liten tur i den enorma mataffären Hyper U!

Läs mer

Pata negra och spanska köttbullar

Annons

Vi är inte så imponerade av maten i Spanien, inte generellt i alla fall. Självklart förstår vi att man kan hitta fantastisk mat här, särskilt om man besöker någons farmor eller vet vilken restaurang man ska gå till. Men faktum kvarstår: Som förvirrad turist hamnar man troligtvis på en tråkig sylta som serverar pommes frites med … något friterat.

Läs mer

Boquerones – ansjovis på spanskt vis

Annons

Vi har testat att laga boquerones, ansjovis eller sardin på spanskt vis. Som du kanske vet så älskar vi fisk och skaldjur, och nu när vi reser runt i södra Europa passar vi på att testa nya fiskar och nya recept.

Läs mer

Coquinas – supergoda småmusslor

Annons

När vi träffade bloggerskan Annika i Sevilla blev vi bjudna på sjukt goda småmusslor – coquinas. Vi frågade hur man lagar dem, och sedan dröjde det inte länge förrän vi köpte dem själva. Musslorna rekommenderas verkligen, och här kommer receptet.

Läs mer