Hur äter man krabba egentligen? Nu är det verkligen skaldjurssäsong och vi äter skaldjur så fort vi får chansen. Du som följt vår blogg ett tag vet att krabba är lite extra favorit för oss. Vi har faktiskt skrivit om hur man äter krabba en gång förut, men nu har Peter också spelat in en film. Det är inte en underhållningsfilm för en regnig kväll, utan helt enkelt en instruktionsfilm för dig som vill veta hur man bär sig åt när man äter krabba.
Läs merPage 3 of 7
Den här veckan har varit tuff! Peter har jobbat med att bygga timmerhus på Ringsö och jag har ”hållit ställningarna” på landstinget och hemma i husbåten. Det jobbigaste har ändå varit att inte träffas. Det låter kanske lite fånigt, men vi är inte vana att vara ifrån varandra … Nu är Peter hemma igen, och det innebär att det definitivt är Happy Friday för oss! Bland annat så blev det skaldjursfest igår i husbåten…!
Läs merDå var det fredag igen och dags för ”Happy Friday”. Det här ÄR verkligen en Happy Friday för oss, för ikväll är det dags för ett av årets allra största events för resebloggare: Nordic Travel Blog Summer party. Vi berättar förstås mer så snart vi hinner! Så länge kan vi berätta om förra helgens ostronfrossa och om veckans tidningsreportage.
Läs merIgår, när jag kom hem från jobbet, trodde jag att Peter skulle bjuda mig på en ”vanlig” fredagsmiddag. Kanske lax eller torsk eller kyckling eller nånting sånt. Snacka om att jag fick en överraskning! När jag klev in i husbåten stod lyxiga snittar uppdukade på hela bordet, och Peter var i full färd med att öppna en flaska cava …
Läs merFör några dagar sedan skrev vi om fiskrätter med goda tillbehör och då var det flera som tyckte att vi skulle skriva om fiskgratänger också. Vi gillar verkligen fiskgratäng – det är ju så gott och enkelt – så vi tänkte passa på att skriva om några favoriter. Samtidigt hoppas vi att du vill dela med dig av dina bästa fiskgratäng-recept!
Läs merFinns det något som är så gott (och som samtidigt råkar vara så nyttigt) som fisk och grönsaker? Vi försöker äta mer fisk och grönsaker, och mindre kött, och det är inte speciellt svårt med tanke på hur gott och enkelt det kan vara. Här är några av våra bästa tips. Dela gärna med dig av dina!
Läs merIdag presenterar vi 7 restauranger på Malta som du inte vill missa. Innan vi åkte till Malta fick vi höra att ”Malta inte är ett land som man åker till för matens skull”. Efter att ha provat lokalproducerade delikatesser direkt hos bönderna och hittat riktigt bra restauranger har vi tänkt om. Följ med till 7 bra restauranger på Malta! Och en liten bonus på slutet när det gäller streetfood.
Läs merOj vad många sena kvällar det har blivit nu! I förrgår kväll var det resebloggmingel och igår kväll blev det skaldjursmiddag med våra goda vänner Peter och Eva. Det har varit två fantastiska kvällar, men jag måste erkänna att jag är riktigt, riktigt trött nu när jag skriver (klockan 01:30 tisdag natt).
Läs merNär jag träffade Peter visade han mig hur man gör för att äta hel krabba, och sedan dess är jag fast. Det är det absolut godaste jag vet! Jag har förstått att jag inte var ensam om att inte veta hur man gör, så här kommer en tutorial för dig som också vill prova.
Läs merIgår kväll råkade det bli en spontan skaldjursfest på husbåten. Peters son Robin kom över på eftermiddagen och vi ville passa på att njuta av den sista sommaren på däck. Och sedan blev vi hungriga … och då råkade vi åka och köpa skaldjur.
Läs mer