Vad äter man på Island egentligen? Vi listar 15 isländska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av isländsk mat. På Island hittar man allt från fårtestiklar till färska skaldjur. Häng med och smaka på Island!
Läs merPage 5 of 8
Sparris i Tyskland – det är långt mer än bara en grönsak. När sparrissäsongen kommer igång öppnar landet upp för festivaler, marknader och fantasifulla sparrisrätter. I vissa byar utser man ”sparrisens drottning” och i andra tävlar man om vem som skalar sparris snabbast. Du kan köra längs sparrisvägarna i Tyskland och uppleva ”det vita guldet” på plats.
Läs merUnder vår husbilsresa i Europa i somras handlade vi på oss en del speciella och intressanta ölsorter. Under de senaste veckorna har det blivit en successiv ölprovning med tysk och belgisk öl. Kul!
Läs merIdag handlar det om mat i Sri Lanka här på bloggen. Vi har rest runt i Sri Lanka under två veckor och har provat både det ena och det andra. Här har vi nu samlat våra upplevelser och erfarenheter av lankesisk mat.
Läs merMan kan ju inte vara i Belgien utan att prova belgiska våfflor, eller hur? Så, hur ska man äta våfflor i Belgien egentligen, och vilka våfflor är de absolut bästa? Vi har testat våfflor både på belgarnas vis och på klassiskt turistvis. Vilka våfflor blir du mest sugen på?
Läs merHur ser julmat ut i olika länder egentligen? Visste du att fransmännen äter gåslever, grönlänningarna valspäck och att man i Lettland måste äta nio olika rätter för att få ett bra kommande år? Vi har kikat på julmatstraditioner i världen, och upptäckt en hel del spännande traditioner!
Läs merIdag blir det recept på zurek, vår absoluta favoritsoppa i Polen. Jag tror aldrig att vi har varit i Polen utan att äta zurek – det hör liksom till! Nu har vi för första gången lagat soppan på egen hand, och det blev riktigt gott! Har du ätit den här soppan någon gång, eller har du andra favoriträtter som du tagit med dig hem från resor?
Läs merI samarbete med Visit Flanders
Nu har vi rullat vidare från Gent med husbilen och hunnit med att besöka ett bryggeri i Antwerpen, i Belgien. På bryggeriet De Koninck åt vi också middag, och det blev en minst sagt rejäl köttmåltid.
Läs merI samarbete med Visit Flanders
Vi är nu i Flandern i Belgien, där vi passat på att besöka ett bryggeri i Brygge. Vi har nämligen gått en guidad tur på bryggeriet De Halve Maan. Det här bryggeriet ligger mitt i charmiga Brygge, men leder ut all öl ut ur staden genom en flera kilometer lång (!) rörledning. Dessutom har vi hunnit med en hel del annat, från båttur i kanalerna till diamantmuseum.
Läs merI samarbete med Switzerland Tourism
Appenzell i Schweiz är egentligen inte mycket mer än en by på landet med fantastiskt god ost. Eller? Appenzell och Appenzellerland golvade oss med de fantasifullt dekorerade husen, de otaliga restaurangerna med lokala specialiteter, det böljande gröna landskapet, det dramatiska berget Hoher Kasten och – inte minst – de uråldriga traditionerna med direktdemokrati på torget istället för vanliga kommunalval.
Läs mer