Nu är det snart nyårsafton, och vi presenterar en nyårsmeny med fyra rätter. Det är inte säkert att vår egen nyårsmeny blir exakt så här, men vi har experimenterat med en del matlagning under de senaste veckorna, och här är ett förslag som kanske kan inspirera eller väcka idéer. Berätta gärna hur du planerar din nyårsmeny!
Läs merPage 2 of 14
Vilka rätter på julbordet är ett ”måste” och vilka har spelat ut sin roll? Vi kikar på några av julbordets klassiker och grottar ner oss i julmatens historia. Varför äter vi som vi gör på julen här i Sverige?
Läs mer
Finns det något bättre än små krustader med röror? De är ofta hyfsat enkla att göra och passar superbra till fördrinken före en finare middag, eller kanske på buffébordet. Varför inte som ett lyxigt litet snack på nyårsafton?
Läs mer
Är julen redan här? Nej, inte riktigt ännu, men hösten är här och i förra veckan var vi inbjudna till Spendrups för test av julöl. Samtidigt fick vi prova julmat på nytt sätt, vilket var både gott och spännande. Här bjuder vi på inspiration till julens drycker och julens mat.
Läs mer
Letar du efter inspiration för nyårsafton 2023? Vi har skrivit massor om nyårstraditioner, nyårsmat och nyårsfirande, så vi tänkte att den kan vara en idé att samla all läsning på ett och samma ställe. Idag bjuder vi på nyårsfrossa!
Läs mer
Har du koll på dessa fakta om hummer? Att äta hummer blir bara mer och mer populärt, inte minst på fester, högtider och skaldjursrestauranger. Visste du det här om hummern?
Läs mer
Har du koll på dessa fakta om kräftor? Det är kräfttider nu och svenskarna bullar upp med dessa mörkröda (eller ljusrosa) delikatesser runt om i landet. Vi har samlat en massa spännade information om kräftor. Visste du det här?
Läs mer
Kräftskiva i Sverige – det är en viktig och älskad tradition, eller hur? Men när är den rätta tidpunkten för festen egentligen, vad kan man servera och varför i hela friden gör vi som vi gör? Vi har grottat ner oss i ännu en spännande svensk tradition.
Läs mer
Skribent: Helena Bergström
Intressanta fakta om brysselkål! Vi gillar denna både smakrika och vitaminrika lilla grönsak, så idag har vi grävt ner oss i lite fakta. Gillar du brysselkål? I så fall, har du något favoritrecept?
Läs mer
Hur är det, måste mat vara lagad från grunden för att duga? Det pratas mycket om ”naturliga” och ”rena” råvaror, men måste vi vara oroliga när vi handlar hel- eller halvfabrikat? Det är dags för hälsoonsdag, och vi vill gärna minska stressen en aning.
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski