Har du koll på dessa fakta om kräftor? Det är kräfttider nu och svenskarna bullar upp med dessa mörkröda (eller ljusrosa) delikatesser runt om i landet. Vi har samlat en massa spännade information om kräftor. Visste du det här?
Läs merPage 2 of 13
Kräftskiva i Sverige – det är en viktig och älskad tradition, eller hur? Men när är den rätta tidpunkten för festen egentligen, vad kan man servera och varför i hela friden gör vi som vi gör? Vi har grottat ner oss i ännu en spännande svensk tradition.
Läs merIntressanta fakta om brysselkål! Vi gillar denna både smakrika och vitaminrika lilla grönsak, så idag har vi grävt ner oss i lite fakta. Gillar du brysselkål? I så fall, har du något favoritrecept?
Läs merHur är det, måste mat vara lagad från grunden för att duga? Det pratas mycket om ”naturliga” och ”rena” råvaror, men måste vi vara oroliga när vi handlar hel- eller halvfabrikat? Det är dags för hälsoonsdag, och vi vill gärna minska stressen en aning.
Läs merSvensk mat och svenska traditioner i köket! Igår började vi prata om våra klassiska svenska maträtter och insåg att det finns massor som är typiskt svenskt. Så idag blir det ett frosseri i svenska husmanskost och svenska delikatesser. Vilka maträtter gillar du? Vilka brukar du äta? Vilka åt du som barn?
Läs merTips om hälsosam mat – när blir det pekpinnar? När man jobbar med hälsa och mat brottas man med detta jämt, jag lovar. Jag hade egentligen tänkt avsluta mitt onsdagstema om mat och hälsa, men jag fick förfrågningar om att fortsätta … och jodå, jag har mer att skriva om detta ämne!
Läs merRecept på piggvar! I förra veckan fick vi för oss att vi skulle testa att laga piggvar. Vi köpte en stor fisk i fiskfisken och googlade en massa recept. Sedan blev det middag till två dagar – och alltså två helt olika recept på piggvar.
Läs merDenna tid på året har många avgett nyårslöften, och om man ska tro en av de senaste undersökningarna handlar 26 procent av dessa om att äta nyttigare. Vi kör ju lite mat och hälsa-tema på onsdagar, så vad passar bättre än att sammanfatta några tankar kring detta med hälsosamma nyårslöften, dieter och hälsosam mat i längden?
Läs merDet blev en nyårsmeny med 8 smårätter hemma hos våra vänner. Vilket nyårsfirande, och vilken fantastisk matupplevelse! Här kommer en bildkavalkad från kvällens rätter.
Läs merEfterrätter till nyår! Har du börjat planera nyårets meny, men är du fortfarande lite osäker på hur du ska avsluta middagen? Vi har lagat lyxiga trerätters-middagar hela julhelgen och har hunnit testa tre goda och enkla efterrätter.
Läs mer