Svensk mat och svenska traditioner i köket! Igår började vi prata om våra klassiska svenska maträtter och insåg att det finns massor som är typiskt svenskt. Så idag blir det ett frosseri i svenska husmanskost och svenska delikatesser. Vilka maträtter gillar du? Vilka brukar du äta? Vilka åt du som barn?
Läs merPage 3 of 14
Tips om hälsosam mat – när blir det pekpinnar? När man jobbar med hälsa och mat brottas man med detta jämt, jag lovar. Jag hade egentligen tänkt avsluta mitt onsdagstema om mat och hälsa, men jag fick förfrågningar om att fortsätta … och jodå, jag har mer att skriva om detta ämne!
Läs merRecept på piggvar! I förra veckan fick vi för oss att vi skulle testa att laga piggvar. Vi köpte en stor fisk i fiskfisken och googlade en massa recept. Sedan blev det middag till två dagar – och alltså två helt olika recept på piggvar.
Läs merDenna tid på året har många avgett nyårslöften, och om man ska tro en av de senaste undersökningarna handlar 26 procent av dessa om att äta nyttigare. Vi kör ju lite mat och hälsa-tema på onsdagar, så vad passar bättre än att sammanfatta några tankar kring detta med hälsosamma nyårslöften, dieter och hälsosam mat i längden?
Läs merDet blev en nyårsmeny med 8 smårätter hemma hos våra vänner. Vilket nyårsfirande, och vilken fantastisk matupplevelse! Här kommer en bildkavalkad från kvällens rätter.
Läs merEfterrätter till nyår! Har du börjat planera nyårets meny, men är du fortfarande lite osäker på hur du ska avsluta middagen? Vi har lagat lyxiga trerätters-middagar hela julhelgen och har hunnit testa tre goda och enkla efterrätter.
Läs merFörrätter till nyår! Har du bestämt huvudrätt till nyår, men är du fortfarande lite osäker på hur du ska inleda middagen? Vi har lagat lyxiga trerätters-middagar hela julhelgen och har hunnit testa fyra förrätter som passar på nyårsafton.
Läs merHuvudrätter till nyår! Har du lovat att stå för middagen på nyår, men är osäker på vad du ska laga? Vi har haft ett matlagningsmaraton med lyxiga middagar den här julen och har hunnit testa fem rätter som passar på nyårsafton.
Läs merOstron är en exklusiv delikatess med smak av havet. Men hur öppnar man dem egentligen? Och hur serverar man dem på bästa sätt? Vi bjuder på tips samt en rad spännande fakta om ostron.
Läs merRäksoppa på räkskal! Vi älskar räkor och nu när vi försöker äta hälsosamt, och samtidigt njuta av god mat, blir det mer räkor än någonsin. Häromdagen hade vi mycket räkskal över, och då såg vi till att utnyttja dessa för att laga en god räksoppa.
Läs mer