Vi har haft en trevlig helg i husbåten med soliga dagar och kvällar på däck. Dessutom har vi haft besök av oväntade gäster och blivit hembjudna på middag. Nu förbereder vi oss inför veckans resa till Tjeckien.
Läs merPage 8 of 14
Igår firade vi för första gången midsommarafton hemma i husbåten. Våra goda vänner Lennart och Beata kom på besök och det blev både sillunch och middag på däck, med test av en lite ny midsommarmeny…
Läs mer
Äntligen var det dags för grillpremiär! För några dagar sedan invigde vi vår grill här på däck på husbåten. Det var första gången vi grillade i år, och dessutom var det första gången vi provade vår grill över huvud taget. Lite lustigt kanske med tanke på att vi köpte grillen för ett och ett halvt år sedan. Men därefter gav vi ju oss av på vår 1 år långa husbilsresa och hyrde ut husbåten …
Igår kväll var vi inbjudna till en gourmetupplevelse av Kataloniens turistråd. Den här typen av pressträffar är väldigt spännande eftersom man aldrig vet riktigt vad som ska hända. Den här gången var det dessutom extra intressant eftersom vi inte bara skulle prova katalansk mat, utan också laga en katalansk maträtt.
Läs mer
Igår fick vi gäster i husbåten till lunch, och vad är trevligare och enklare än en lunchbjudning med lite plockmat? Det är fortfarande lite för kallt att sitta ute på däck, men vi satt inne i köket med öppna fönster och mumsade på plockmat samtidigt som vi roades av båttrafiken där utanför.
Läs mer
Om man inte har råd att gå ut och äta en exklusiv Nyårsmiddag på en Michelinrestaurang, då gäller det att känna någon som kan bjuda på sådan mat hemma. Den turen har vi haft i år! På Nyårsafton var vi bjudna till Peters brorsdotter Dessi, som bjöd på en helt fantastisk Nyårsmeny.
Läs mer
Till slut blev det julfirande även för oss! Min mamma bjöd på Juldagen in hela vår familj och hela min brors familj på julbord, kaffe, julkakor och julgodis – som det ska vara på julen alltså. En väldigt trevlig eftermiddag och kväll! Och nu när vi ätit traditionell svensk julmat hela dagen så tänkte jag att vi kunde prata lite om … svensk julmat.
Läs mer
Igår arrangerade vi en liten ”glöggvandring” tillsammans med Peters äldste son Robin, hans fru Alexandra, Robins halvsyster Felicia (inte Peters dotter) och hennes pojkvän David. Vi startade i vår husbåt och där fick vi tillfälle att bjuda på gårdagens fynd från Hötorgshallen.
Läs mer
Vi är inte lika imponerade av italiensk mat som många andra verkar vara (allvarligt, pizza och pasta är ju mest … deg?), men några saker är de riktigt bra på. Sånt som oliver, tomater och lufttorkad skinka smakar fantastiskt här, och alla de här godsakerna passar att äta som ”antipasti”.
Läs mer
Just nu hänger vi i husbilen och har det bra. Vi har kört två träningspass om dagen i några dagar, så idag var det vila! Det regnar ute, så vi har ägnat oss åt städning, ännu mer reseplanering och läsning. Och så måste man ju självklart laga god mat!
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski