Jag har alltid varit lite förvirrad när folk pratar om fondue. Vad är det för rätt egentligen? Ordet låter ju onekligen franskt. Samtidigt får det mig att tänka på Alperna. Peter däremot, som är 15 år äldre än mig, har vuxit upp med fondue som en ”svensk klassiker”. Och dessutom … visst kan man få någon slags fondue på vissa asiatiska restauranger?
Läs mer
Kinesisk mat har fått lite dåligt rykte i vår del av världen, tyvärr. I bästa fall tänker man väl på en smaklig, men förutsägbar, ”fyra små rätter” på en förortsrestaurang med röd plysch-inredning. Det behöver inte vara fel i och för sig, men kinesisk mat kan vara så mycket mer än så! I torsdags kväll firade mina gamla kollegor av mig och då passade vi på att testa kinesisk fine dining i Stockholm.
Läs mer
Alltså, hur gott och trevligt kan det vara att gå ut och äta en kväll? I lördags hängde vi med Peters äldste son Robin och hans fru Alexandra, samt Robins mamma, syster och systers pojkvän, på tapasrestaurang i Stockholm. Det blev en kväll med himmelskt god tapas, mango daquiri, jonglering med flaskor och förstås mycket prat och skratt.
Läs mer
Christian Muda är resebloggare med ett extra stort intresse för matupplevelserna under resan. När man läser hans blogg, Matochresebloggen, får man följa med till restauranger och på matlagningsupplevelser runt om i Sverige och i världen. Det är allt från exklusiva lyxrestauranger till enkel gatumat, och ibland blir det även egna experiment i köket hemma i Stockholm.
Läs mer
I förrgår kväll var det dags för julbord med mina (Helenas) kollegor. Oftast brukar inte mina kollegor vilja ha traditionell julmat, och dessutom är tre av åtta vegetarianer, så i år blev det libanesiskt julbord. Inte mig emot om man säger så!
Läs mer
Äta i Zagreb? Det görs gärna i folkvimlet på promenadstråket Tkalciceva i centrala stan. Upptäck allt från kaffebarer till vegetarisk mat i Kroatiens huvudstad. Kroaterna älskar kaffe, och promenadstråken är charmiga med många restauranger och barer. Här kommer våra bästa tips på var du ska bo och äta i Zagreb!
Läs mer
Vi hade inga förväntningar på staden Olomouc alls. Kanske för att vi inte ens hört talas om stället förrän alldeles nyligen. Oj, vad överraskade vi blev! Vi kan verkligen, verkligen rekommendera den här lilla gömda pärlan. Mysiga gränder, imponerande historiska byggnader och en helt fantastisk restaurang.
Läs mer
Vi har precis provat att bo på slott i Tjeckien. Vi flög från Stockholm till Prag och därifrån var det bara en timme med bil för att komma till slottet Liblice. Här har vi kunnat njuta av god mat och spa. Inget dumt sätt att spendera en torsdagskväll!
Läs mer
I helgen var det Allhelgonadagen och vi träffade min (Helenas) mamma och bror med familj för att umgås och för att tända ett ljus på pappas grav. Mamma bjöd oss också på en måltid på Skänkstugan i Täby. Denna lilla restaurang på landet är riktigt mysig och bjuder dessutom på god mat, så vi måste förstås berätta och visa lite bilder. Hur har din helg varit?
Läs mer
Idag presenterar vi 7 restauranger på Malta som du inte vill missa. Innan vi åkte till Malta fick vi höra att ”Malta inte är ett land som man åker till för matens skull”. Efter att ha provat lokalproducerade delikatesser direkt hos bönderna och hittat riktigt bra restauranger har vi tänkt om. Följ med till 7 bra restauranger på Malta! Och en liten bonus på slutet när det gäller streetfood.
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski